Профессия пчеловод: обязанности, особенности, задачи и функции, где обучиться на пасечника

Содержание
  1. Пчеловод (Пасечник)
  2. Курсы  в Екатеринбурге
  3. Описание профессии пчеловод – где учиться, зарплата, плюсы и минусы
  4. Необходимые личные качества
  5. Обязанности пасечника
  6. Предъявляемые требования
  7. Работа, зарплата, карьера
  8. Обучение делу
  9. Курсы, кафедры и институты пчеловодства – выбираем, где учиться
  10. Курсы пчеловодства в Тимирязевской академии
  11. Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии Скрябина
  12. Обучения пчеловодов в Смоленском сельскохозяйственном институте
  13. Академия пчеловодства г. Рыбное рязанская обл
  14. Вятская государственная сельскохозяйственная академия
  15. Алтайский институт повышения квалификации руководителей и специалистов АПК и Алтайский аграрный университет
  16. Кафедра пчеловодства и зоологии при Башкирском ГАУ
  17. Пчеловод кто это, описание профессии, для детей
  18. Что это за профессия
  19. Особенности профессии
  20. Что должен знать пчеловод
  21. Вывод
  22. Пчеловод
  23. Специфические способности, необходимые для успешного освоения профессии
  24. Профилирующие предметы школьной программы и дополнительного образования:
  25. Характер и содержание работы по данной профессии
  26. Очевидные плюсы профессии
  27. Должностная инструкция пчеловода
  28. II. Должностные обязанности
  29. III. Права
  30. IV. Ответственность
  31. ссылкой:
  32. Описание профессии пчеловод – где учиться, зарплата, плюсы и минусы – Помощник для школьников Спринт-Олимпик.ру

Пчеловод (Пасечник)

Профессия пчеловод: обязанности, особенности, задачи и функции, где обучиться на пасечника

Каталог специальностей

Область деятельности: — Выберите –Ветеринария, работа с животнымиГеологияДизайн и прикладное искусствоДобыча полезных ископаемыхЖивотноводство и растениеводствоИнженерное делоИнформационные технологии (IT)Искусство (музыка, театр, кино, изобразительное искусство)Кулинария, пищевая промышленностьЛёгкая промышленностьЛингвистика, коммуникацииЛогистика, склад, ВЭДМаркетинг, реклама и PRМедицинаМенеджмент (управление)Младший персоналНаукаНедвижимостьПедагогикаПолитикаРелигияСекретариат, делопроизводство, АХОСервис и туризмСиловые структурыСМИ, издательство, полиграфияСпорт, фитнес, красотаСтроительство и архитектураТорговляТранспорт, авиация, автобизнесТяжёлая промышленностьФинансы, бухгалтерияШоу-бизнесЮриспруденция

Профессия: АгрономАрбористЛесникЛесничийПчеловод (Пасечник)Садовник

Подходящие образовательные специальности: Биолог

Ключевые предметы: Физиология пчел; Основы племенного пчеловодства; Технология сбора и переработки продуктов пчеловодства.

*стоимость обучения указана за 5 лет бакалавриата на очном отделении.

Пчеловод  – специалист по разведению пчел, их содержанию и получению продуктов пчеловодства.

Особенности профессииПчеловодство – это сельскохозяйственная  отрасль.

Помимо мёда пчеловоды получают от пчёл воск, маточное молочко, пергу,  пчелиный яд и т.д. Кроме того, собирая нектар с цветов культурных растений, пчелы их опыляют и этим повышают урожайность.

Пчеловод разводит пчел, ухаживает за ними, формирует новые пчелиные семьи, собирает мёд и пр. Обеспечивает зимовку пчёл, ремонтирует ульи и пасечный инвентарь.
Для работы пчеловод использует защитную одежду (предохраняет от укусов пчёл), дымарь, пчеловодный нож (для распечатывания сот), медогонку (ручная или моторная центрифуга для откачки мёда) и др.

Пчеловодством занимаются на всех континентах, кроме Антарктиды. Самым древним способом пчеловодства было бортничество, при котором дикие пчёлы селились в естественных или специально подготовленных дуплах (борть – дупло дерева).

Позже появилось пасечное пчеловодство, в котором уже использовались неразборные ульи (колоды, дуплянки).

Свою современную форму пчеловодство обрело  в XIX веке, после изобретения рамочных ульев (рамки с мёдом извлекаются сверху) и медогонки – благодаря этому пчеловодство обрело современные формы, превратилось в высокотоварную отрасль сельского хозяйства.

Но есть ещё места, где бортничество в ходу до сих пор. В России оно сохранилось в Бурзянском районе Башкортостана.

Ещё в советское время там был создан заповедник “Шульган-Таш” для охраны популяции дикой башкирской бортевой пчелы.

Рабочее местоМесто, где располагаются ульи, называется пасекой. Пасеки бывают стационарными и кочевыми (ульи переносят с одного медоносного участка на другой).Пчеловод может работать индивидуально (на небольшой пасеке) или в крупном пчеловодческом хозяйстве.

Важные качества

Работа пчеловода невозможна без интереса к живой природе, наблюдательности, способности к концентрации внимания. Очень важна склонность к ручному труду, хорошая координация движений, хорошая зрительная память.Ограничения в подвижности кистей рук и снижение зрения в этой работе нежелательны.

Знания и навыкиПчеловод должен знать физиологию пчел и основы племенного пчеловодства, правила  содержания пчёл и методы борьбы с болезнями, технологию сбора и переработки продуктов пчеловодства, виды медоносных растений и пр.Уметь осматривать пчелиные семьи, определять качество сотов, количество пчёл и мёда в гнезде, наличие матки и расплода всех возрастов, составлять медовый баланс пасеки и пр.

Где учатЧасто пчеловоды осваивают свою профессию прямо на рабочем месте.  В том числе и на собственной домашней пасеке, которая может начинаться с одного улья.

Среднее специальное образование

Специальность «Пчеловодство» можно получить в колледже. Например, во  Всероссийском аграрном колледже заочного образования. (Московская область, г. Сергиев Посад.).

Высшее образование

Российский государственный аграрный университет им. Тимирязева.Зооинженерный факультет, Кафедра пчеловодства и рыбоводства.

Выпускники кафедры получают специальность «Зоотехния» (специализации «Пчеловодство», «Рыбоводство»). 

Курсы  в Екатеринбурге

Я ищу: — Выберите –АкадемииИнститутыУниверситетыКолледжиТехникумыУчилища

Район: — Выберите –32-й городокАвтовокзал (Южный)АкадемическийБотаникаВерх-ИсетскийВИЗВокзалВторчерметВтузгородокЕлизаветЖБИЖелезнодорожныйЗавокзальныйЗаречныйИзоплитИстокИстокКаменные палаткиКерамикаКировскийКольцовоКомпрессорныйКраснолесьеЛенинскийЛечебныйНе заданНижне-ИсетскийНовая сортировкаОктябрьскийОрджоникидзевскийПарковыйПионерскийПтицефабрикаСемь ключейСибирский трактСиние камниСтарая сортировкаУктусУНЦУралмашХиммашЦентрЧкаловскийШарташШарташский рынокШирокая речкаЭльмашЮго-Западный

Описание профессии пчеловод – где учиться, зарплата, плюсы и минусы

Профессия пчеловод: обязанности, особенности, задачи и функции, где обучиться на пасечника

Пчеловодством называется отрасль сельского хозяйства, которая занимается разведением пчёл на пасеках. Такая работа имеет множество положительных сторон, которые привлекают тысячи людей.

Главные достоинства:

  • работа на свежем воздухе;
  • тесное общение с природой;
  • высокий доход;
  • наличие постоянного источника целебного продукта;
  • возможность начать собственное дело.

Но профессия имеет и несколько отрицательных моментов. Они негативно сказываются на её популярности среди молодёжи.

Основные недостатки:

  • риск укусов насекомых;
  • необходимость использования специальных защитных средств;
  • отсутствие перспектив карьерного роста.

Необходимые личные качества

Чтобы успешно разводить пчёл, человеку нужно обладать определёнными чертами характера. Они помогут раскрыть потенциал специалиста и избежать различных негативных моментов.

Важные качества:

  • трудолюбие;
  • спокойствие;
  • ответственность;
  • терпение;
  • любовь к природе;
  • наблюдательность;
  • умение концентрировать внимание;
  • хорошая зрительная память.

Обязанности пасечника

Рабочий, который занимается производством мёда, контролирует весь цикл начиная с поиска места для установки ульев и заканчивая продажей готового продукта. Из-за этого спектр обязанностей у пасечника довольно широкий.

Основные обязанности:

  • выбор места для пасеки;
  • привлечение пчёл в ульи;
  • сбор мёда;
  • ремонт ульев;
  • вытапливание пчелиного воска;
  • подготовка насекомых к зимовке;
  • подкормка пчелиного роя.

Предъявляемые требования

Пасечник должен ежедневно делать много разноплановой работы. Из-за этого к специалисту предъявляют строгие требования, без соответствия которым невозможно будет добиться успеха.

Перечень требований:

  1. Образование. Большинство знаний и навыков пчеловод получает во время выполнения своих обязанностей. Поэтому в профессию может прийти даже человек, не имеющий профильного образования.
  2. Знания. Пчеловод должен знать физиологию пчёл и особенности их поведения в той или иной ситуации. Кроме этого, специалисту понадобятся знания технологий сбора и переработки продуктов пчеловодства, а также правил содержания пчелиного роя.
  3. Навыки. Любой пасечник должен обладать навыками работы агронома. Помимо этого, он должен уметь работать с деревом (например, строить или ремонтировать ульи) и специальной техникой, предназначенной для переработки различных продуктов пчеловодства.

Работа, зарплата, карьера

Вакансия пчеловода является далеко не самой востребованной на рынке труда. При этом у специалистов есть возможность устроиться в самых разнообразных местах.

Варианты трудоустройства:

  • государственная сельскохозяйственная компания;
  • частное пчеловодческое хозяйство;
  • собственная пасека;
  • колледж или вуз.

В большинстве случаев зарплата зависит от количества проданного мёда. Однако если специалист трудится в государственной компании или учебном заведении, то он может рассчитывать на оклад в размере 20−55 тыс. рублей.

Карьерный рост пчеловодам недоступен. Единственное, на что может претендовать сотрудник — это открытие собственного пчеловодческого хозяйства.

Обучение делу

Научиться основам пчеловодства может даже ребёнок. Для детей созданы специальные кружки и курсы, где учат азам работы на пасеке.

У взрослых есть 2 способа обучиться делу. Первый из них предусматривает окончание колледжа или техникума, а второй — высшего учебного заведения.

В любом случае абитуриенту нужно выбирать специальность «Пчеловодство» или «Зоотехния», которые есть на кафедрах, готовящих специалистов для сельского хозяйства.

При поступлении в колледж достаточно будет аттестата об окончании школы.

При этом для зачисления в вуз придётся окончить 11 классов и успешно сдать ЕГЭ по русскому языку, биологии и нескольким дополнительным предметам (зависит от требований учебного заведения).

За время обучения студентам нужно будет освоить десятки профильных предметов, а также создать научные доклады, презентации, рассказы и сообщения на соответствующую тему.

Лучшие вузы России:

  • Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии им. К. И. Скрябина;
  • Кемеровский государственный сельскохозяйственный институт;
  • Российский государственный аграрный заочный университет;
  • Российский государственный аграрный университет — МСХА им. К. А. Тимирязева;
  • Российский университет дружбы народов.

Пчеловод (пасечник) — это одна из самых древних профессий.

Её представители придумывают и тестируют способы привлечения пчёл в ульи, ухода за насекомыми, а также разрабатывают методы получения разных видов мёда. За свою работу специалисты получают моральное удовлетворение и десятки литров полезного продукта.

Курсы, кафедры и институты пчеловодства – выбираем, где учиться

Профессия пчеловод: обязанности, особенности, задачи и функции, где обучиться на пасечника

Те, кто только начал разводить пчёл или уже имел неудачный опыт малоподготовленного пасечника, задумываются о том, чтобы пройти специализированные курсы или даже поступить в институт пчеловодства, что помогло бы им получить полные и систематизированные знания о предмете своего интереса. Знания уберегли бы их от ошибок в дальнейшем. Давайте рассмотрим основные институты пчеловодства России, что поможет начинающим пасечникам для себя решить, куда пойти учиться.

Курсы пчеловодства в Тимирязевской академии

В Московской сельскохозяйственной академии им. К.А.Тимирязева есть один из самых старых в стране зооинженерных факультетов, при которых существует кафедра пчеловодства. Обучение на кафедре пчеловодства Тимирязевской академии может быть заочным, вечерним (трижды в неделю с 17,30) и дневным.

Бесплатное обучение представляется только тем, кто смог пройти по конкурсу на дневное время, а вечернее, заочное и те, кто не прошёл по конкурсу, учатся платно.

Кроме того, в вечернее время в Тимирязевской академии можно получить и второе высшее образование, которое может пригодиться пчеловодам, желающим превратить свою пасеку в успешный бизнес, а именно — зоонжинер-пчеловод.

В Тимирязевской академии на кафедре пчеловодства занимаются не только обучающей деятельностью, но и научно-исследовательской работой, проводя исследования на собственной пасеке. Ежегодно аспиранты и сотрудники этого учебного заведения выпускают методические пособия, монографии и учебники, касающиеся разных аспектов пчеловодства.

Приём заявок на бесплатное обучение в этом институте продолжается обычно с 1 по 15 июля, а сами экзамены проходят с 15 по 26 июля. Те же, кому не подходит дневное обучение, могут сдавать документы на протяжение всего года и будут зачислены в августе без вступительных экзаменов.

За более подробной и свежей информацией по обучению на зооинженерном факультете советуем обращаться по телефонам:

  • 976-14-47 – для дневного отделения;
  • 976-06-15 – для заочного и вечернего отделения.

Кто только хочет попробовать свои силы в разведении пчёл и не готов к длительному обучению, существуют специальные трехмесячные курсы, по окончанию которых выдаётся удостоверение пчеловода.

Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии Скрябина

Кафедра рыболовства, пчеловодства, болезней рыб и пчёл была создана в 2001 году, и с тех пор активно развивается. Курс обучения пасечников в академии Скрябина рассчитан на 500 ч. Так в последнее время проводятся исследования по таким направлениям, как:

  • изучение энтобактериальных инфекций пчёл;
  • экологические технологии производства мёда;
  • повышение эффективности опыления пчёлами козлятника восточного.

Помимо этого, постоянно проводятся исследования по разработке новых и усовершенствованию существующих технологий по изучению пчёл, улучшению методов профилактики и диагностики их болезней, биотехники выращивания и разведения пчёл, эффективное использование различной медоносной флоры и проблем опыления сельскохозяйственных культур, методов селекции пчёл, разработке новых технологий в производстве продуктов пчеловодства.

На момент написания статьи на кафедре планируется начать подготовку ветеринарных специалистов по пчеловодству, расширить работу по проблеме паркового пчеловодства, создание лаборатории по апидологии и пчеловодству.

Преддипломную и производственную практику студенты академии Скрябина проходят в ОАО «Путь Ленина», ОПППХ «Краснополянское» НИИ пчеловодства, ОПХ «Алешинское» НИИ пчеловодства и прочих хозяйствах.

Обучения пчеловодов в Смоленском сельскохозяйственном институте

Смоленский сельскохозяйственный институт специализируется на выпуске зооинженеров, агрономов, бухгалтеров, технологов, экономистов, которые работают во всех отраслях народного хозяйства. При институте работает три факультета:

  1. экономический;
  2. зооинженерный;
  3. агрономический.

Все эти факультеты имею очную и заочную форму обучения, а их выпускники получают образование по специальности:

  • Бухгалтерский учет, анализ и аудит;
  • Экономика и управление на предприятии АПК;
  • Зоотехния;
  • Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции;
  • Агрономия.

Пасечнику, в первую очередь, будет интересен агрономический и зооинженерный факультеты, потому что именно на них изучаются такие дисциплины как «Технология производства продуктов пчеловодства», «Пчеловодство» и другие дисциплины, связанные с разведением пчёл.

Институт активно участвует в различных научно-исследовательских работах в области использования продуктов пчеловодства, апимониторинга, опыления сельскохозяйственных растений, пчеловодства с применением их в сельскохозяйственном производстве и ветеринарной практике.

Практику студенты ССХИ проходят в учебном хозяйстве «Смоленское», а те, кто хорошо знает немецкий язык, может пройти производственную практику в Германии.

Академия пчеловодства г. Рыбное рязанская обл

Институт пчеловодства в Рыбном предлагает всем желающим получить обучение по направлению «Апидология, пчеловодство, продукты пчеловодства и пчелоопыление» на базе высшего образования, или «Пчеловодство, пчелоопыление, продукты пчеловодства» на базе среднего профессионального образования. Все начинающие пчеловоды любители могут получить систематизированные знания о:

  • современных технологиях содержания и разведения пчелиных семей и производстве пчелопродуктов;
  • современных методах лечения, диагностики и профилактики болезни пчёл;
  • эффективных способах воспроизводства пчелиных семей и высококачественных маток;
  • технологии производства продуктов пчеловода, их сертификации и экспертизы;
  • апифитотерапии, применении продуктов пчеловодства в народной медицине и ветеринарии;
  • пчеловодстве, апидологии, продуктах пчеловодства и пчелоопылении;
  • передовых технологиях производства продуктов пчеловодства и улучшении кормовой базы пчёл.

Более подробную и свежую информацию про обучение в Рыбном можно получить по телефону (09137) 50-6-55.

Вятская государственная сельскохозяйственная академия

Первый выпуск пчеловодов из Вятской сельскохозяйственной академии состоялся в 1995 году. С тех пор, все желающие стать пасечниками студенты, могут получить тут образование.

На первых курсах пасечников знакомят с историей пчеловодства, уделяя особое внимание развитию отрасли в регионе, теоретические и практические знания по биологии пчёл, специфике адаптации роев к зимовке в северных регионах и бурному главному взятку.

На старших курсах преподают экологию и селекцию пчёл, технологию их содержания, подробно изучают профилактику и лечение болезни пчёл. Должны самостоятельно разработать план лечебно-профилактических мероприятий при таких заразных болезнях как: аскосфероз, варроатоз, нозематоз и др заболевания на конкретных пасеках.

Студенты выполняют индивидуальные задания по расчёту экономического ущерба при токсикозе и заразных заболеваниях улья, учат определять физико-химические свойства и химический состав пчелиного яда, прополиса, маточного молочка, перги, пыльцы-обножки и мёда, что позволяет им овладеть методами определения качества и натуральности этих продуктов.

Во время занятий по апитерапии постоянно поднимаются актуальные вопросы апипрофилактики, фармакологических и биологических свойств разных продуктов пчеловодства.

В процессе лабораторных занятий по апитерапии, пасечники изучают разные свойства изготовления растворов из прополиса, настоек и мазей в домашних условиях.

Весь учебный процесс в вятской академии сопровождается различными наглядными пособиями и показами диафильмов и видеороликов.

Подкрепляют свои теоритические знания молодые пчеловоды на пасеке зоологии и пчеловодства, а преддипломную практику проходят на пасеках Кировской, Московской, Белгородской, Курганской, пермской и Нижегородской областях.

В Вятской академии образование получают более 400 студентов, проходя курс по пчеловодству на факультете ветеринарной медицины, агрономическом факультете и на трёх специализациях биологического факультета:

  1. звероводство;
  2. зоотехника;
  3. охотоведение.

Алтайский институт повышения квалификации руководителей и специалистов АПК и Алтайский аграрный университет

Алтайский аграрный университет выпускает зооинженеров, обладающих углубленными знаниями по пчеловодству. Все студенты-зооинженеры получают не только теоретические знания, но и практические навыки по переработке продуктов пчеловодства и основным технологическим процессам.

В АИПК АПК повышают квалификацию и проводят профессиональную переподготовку специалистов по пчеловодству в рамках 144-часовой программы.

Также при Алтайском институте повышения квалификации обучают работающих бригадиров и пчеловодов с целью углубления их знаний по 72-часовой программе, после чего им выдают удостоверение установленного образца.

Все теоретические занятия проходят в осенне-зимний период, что позволяет слушателям проверить полученные знания на своих пасеках в летний период.

Кафедра пчеловодства и зоологии при Башкирском ГАУ

Своих первых студентов кафедра пчеловодства и зоологии Башкирского государственного аграрного университета выпустила в 1964 году. Обучение пасечников проводится на очном и заочном отделении университета.

Все студенты уже с I-II курса получают знания на учебной пасеке, а после IV курса проходят преддипломную практику в разных фермерских хозяйствах на протяжении 6-ти месяцев.

Чаще всего в роли таких хозяйств выступают тепличное хозяйство ОАО «Родник», Башкирская опытная станция пчеловодства, Шульган-Таш (государственный природный заповедник), Башкирский научный центр по пчеловодству и апитерапии в Уфе.

Преподавательский состав университета являет собой высокопрофессиональных специалистов, которые постоянно проводят различные научные изыскания в сфере пчеловодства и уже опубликовали 39 методических указаний, 4 учебных пособия, одобренных министерством сельского хозяйства РФ, 5 монографий и 500 научных статей.

На сегодняшний день, этими 7 институтами по пчеловодству и апитерапии исчерпываются высшие учебные заведения на территории РФ, полезные для начинающих пасечников.

Пасечник, Пчеловодство

Пчеловод кто это, описание профессии, для детей

Профессия пчеловод: обязанности, особенности, задачи и функции, где обучиться на пасечника

Кто не любит сладкий и очень полезный мед? Его, добытый трудолюбивыми пчелами, собирают действительно профессионалы своего дела. Далее мы более подробно расскажем пчеловод кто это такой, какие у него обязанности, что должен знать и уметь, мы расскажем в этой статье.

Что это за профессия

Говоря, что за профессия пчеловод, стоит сказать, что она отличается от других своими специфическими требованиями и набором знаний.

Электронная энциклопедия Википедия рассказывает о том, что пчеловодом называют человека, который на профессиональном уровне будет заниматься разведением пчел.

В его обязанности входит не только уход и разведение за пчелами, но и добычей всех продуктов – результат пчелиного производства.

Естественно, что такой специалист должен обладать следующими личностными характеристиками, как:

  1. спокойствие;
  2. трудолюбие;
  3. быть ответственным;
  4. обладать огромным терпением.
  5. увлекаться природой;
  6. хорошо знать биологию, в частности анатомию и физиологию пчел;
  7. разбираться в сезонах, характерных для пчел;
  8. знать и уметь ухаживать за пчелами.

Все дело в том, что пчелы отличаются высокой чувствительностью, а потому улавливают настроение человека. В результате, нервные и напряженные люди, могут подвергаться частым укусам, а потому бросают заниматься пчеловодством.

Данная профессия является частью сельского хозяйства. При этом пчеловодам предстоит заниматься уходом и разведением пчел. Они должны будут обеспечивать безопасную зимовку для своих насекомых.

Им предстоит:

  • заниматься ремонтом ульев;
  • выполнять сбор меда;
  • собирать соты;
  • вытапливать воск.

Работы будет много, так как те, кто хочет получить много меда, должны будут посвятить большую часть времени пчелам.

Особенности профессии

Пчеловодом является познавательная и увлекательная специальность. Она является полезной, не только для пчеловода, но и всем тем, кто нуждается или любит мед. Не случайно, что практически все пасечники являются долгожителями. Это связано с тем, что мед и сопровождающие его продукты, обладают полезными витаминами для детей и для взрослых.

Для большинства людей, даже неизвестно, сколько потребуется затратить усилий, чтобы на столе появился мед. Ведь для его производства потребуется труд пчел, а после этого, самого пчеловоды.

Во время работы, пасечникам приходится защищаться от возможных укусов пчел, применяя специальную одежду и средства. В их число входит специальный нож, а так же перчатки.

Само пчеловодство широко распространено по всему миру, а потому  несколько видов пчел, знать о которых должен любой пчеловод, ведь это его хлеб. Да и сама профессия является довольно древней.

Самые первые пчеловоды носили название бортниками. Это было связано с тем, что мед добывался у диких пчел, обитающих в дуплах деревьев. Уже позже, люди научились собирать рои пчел, заселяя ими на выдолбленные в стволах деревьев дуплах.

Уже начиная с девятнадцатого века, пчеловодство принимает более современный вид. Однако само бортничество сохраняется в отдельных местах. Наиболее широко распространено в Башкортостане.

На сегодняшний день, пчелы живут в специально построенных для них домиках-ульях. А места, где размещаются ульи называют пасекой. Соответственно и специалист будет носить названия пасечник или пчеловод.

Они могут работать как индивидуально, так и в коллективе, например, в колхозах или совхозах.

Что должен знать пчеловод

Для того, чтобы знать, чем занимается пчеловод, стоит рассмотреть основы работы этого специалиста. О его прямых обязанностях.

Пройдя специальное обучение, пасечник работает круглый год, но основные работы приходятся на весну и лето.

Им необходимо будет:

  • произвести подготовку пчел к выполнению работы;
  • найти первоцветы и разместить там ульи;
  • доставить пчел к местам медосбора;
  • правильно подготовить пчел к зиме;
  • установить улья в зимовник;
  • подготовить и проводить своевременную подкормку насекомых как в зимнее время, так и в другие сезоны.

Для того, чтобы правильно выполнять все виды работ, пасечнику требуется повысить все свои знания и умения.

Пасечник должен знать о пчелах, кто они, какие породы имеются и где водятся. Их анатомию и физиологию.

Например, на сегодняшний день, известно более 20000 различных видов, причем большая часть из них не были изучены. Пчелы питаются пыльцой,  нектаром различных цветов. При этом пчелы используют свои хоботки. В результате их деятельности пчеловоды получают мед, воск, прополис и т.д.

Естественно, что такая профессия имеет свои плюсы и минусы, причем плюсов значительно больше, так как мед и вся продукция пчеловодства является одной из самых востребованных во все времена.

При этом среди минусов стоит назвать высокие требования, которые накладывает специальность к человеку, который решил посвятить себя занятию с пчелами. Ведь они требуют к себе внимания практически круглые сутки.

Особенно в зимнее время, когда они наиболее уязвимы.

Так, к требованиям относят:

  • любить и ценить живую природу;
  • быть любознательным и наблюдательным, уметь концентрироваться на определенной задаче;
  • обладать навыками и желанием заниматься ручным трудом. При этом не иметь противопоказаний к выполнению отдельных операций, в том числе и связанных с подъемом тяжести или деревообработкой;
  • иметь отличное зрение;
  • иметь навыки агрономии, так как придется определять почвы, знать полезные и вредные растения, особенно те, которые относят к  медоносам. Знать периоды цветения, в каких местах можно получить больший объем меда и прочей продукции пчеловодства;
  • уметь управлять техникой, водить автомобиль, трактор, разбираться в электрике. Уметь ремонтировать все имеющиеся транспортные средства;
  • не помешают навыки столярного производства, благодаря которым можно будет производить починку ульев.

Вывод

Все это описание, позволяет лучше понять всю сложность и ответственность данной профессии, что позволяет принять решение, стоит ли учиться не нее или нет. В этой статье мы дали полный обзор профессии пчеловод кто это и чем он занимается.

Пчеловод

Профессия пчеловод: обязанности, особенности, задачи и функции, где обучиться на пасечника

Специальности: пчеловодство, селекция пчёлиных семейств

Специализации по породам пчёл (обычно осваиваются все специализации)

Требуемое образования (уровень образования, типа учебного заведения)

Начальное профессионально – сельскохозяйственный лицей (ПУ), обучающий по специальности «пчеловодство»

Средне-специальное – сельскохозяйственный (агротехнический, агропромышленный) колледж (техникум), в котором имеется отделение пчеловодства

Высшее (врач) – сельскохозяйственный (агротехнический, агропромышленный) университет (институт, академия) с наличием пчеловодческого факультета или отделения (кафедры).

Специфические способности, необходимые для успешного освоения профессии

Каких-то особых способностей не требуется. Однако желательно уметь выдерживать большие интеллектуальные, физические и психологические нагрузки и любить насекомых, особенно пчёл. Желательно не быть склонным к аллергии на пчёл и продукты пчеловодства.

Профилирующие предметы школьной программы и дополнительного образования:

Биология, химия, физика, русский язык и литература, латынь*, физкультура, ОБЖ.

Характер и содержание работы по данной профессии

Полевой: работа в пчеловодческих комплексах с пчелиными семействами, проведение диагностики заболеваний пчелиных семей, а также профилактики заболеваний, борьба с насекомыми, являющимися агрессорами для пчёл; организация подкормки и зимовки пчёл, разделение семейств, обработка ульев, выемка мёда по окончании медосбора;

Производственный:  работа на пасеках, связанная с «качкой» мёда из сот, участие в переработке пчелопродуктов.

Научный: работа в пчеловодческом научно-исследовательском учреждении  – выполнение взятой на себя и утверждённой руководством института (кафедры) научно-исследовательской программы по той или иной теме пчеловодства; при средне-специальном образовании – работа лаборантом или младшим научным сотрудником; в обоих случаях проведение лабораторных работ, испытаний, написание отчётов – как научных, так и финансовых, подготовка научных статей в научные журналы, поиск возможностей опубликоваться для подтверждения своего научного статуса, участие в научно-практических конференциях и симпозиумах

Очевидные плюсы профессии

Благородное дело кормильца и производителя лечебного сырья для лекарственных препаратов, уважение со стороны разных людей, возможность круглый год кушать хороший мёд и угощать им своих знакомых, возможность наработать собственную базу клиентов, открыть собственную пасеку и лечебно-оздоровительный комплекс апитерапии,  сделать научную карьеру.

«Подводные камни», её очевидные минусы

Работа достаточно напряжённая, с риском для здоровья, нередко с плохо предсказуемым результатом рабочий день часто ненормированный, труд при этом не всегда при этом адекватно оплачивается; высокая вероятность работы на селе, наличие почти непреодолимых врагов у пчёл, слишком узкая специализация профессии, не оставляющая пчеловоду никакого выбора, кроме пчеловодства.

Возможные профессиональные заболевания: не выявлены

Вилка зарплаты (в рублях в среднем в месяц)*

В Москве:  15 000 – 50 000

В крупных областных центрах:  15 000 – 40 000

В глубинке России:   8000 – 20 000

Вот профессия, которую можно без прикрас назвать сладкой. И, кстати, для многих любителей пчёл и пчёлопродуктов эта профессия является своего рода сладким хобби.

То есть, в мире много пчеловодов, которые специально на пчеловодов не учились и держат ульи не столько из-за коммерческого интереса, сколько из-за любви к хорошему мёду.

И потом, работа с пчёлами очень хорошо отвлекает человека от разных бытовых и мировых проблем, позволяет, сочетая приятное с полезным, душевно и физически отдыхать на природе.

Но работают с пчёлами и профессиональные пчеловоды, которые создают в своём бизнесе довольно крупные пчеловодческие хозяйства. Этим специалистам-предпринимателям приходится не только обустраивать большие площади под установку ульев, но и заниматься разведением цветоносных растений, богатых на любимый пчёлами нектар.

То есть сочетать в одной коммерческой программе пчеловодство и растениеводство. Ну и, конечно же, землепользование (нужно же арендовать подходящие земельные участки), менеджмент, рекламу и маркетинг, логистику (мёд и пчёлопродукты нужно ведь развозить по торговым точкам), бухгалтерию и аудит.

Видите, сколько профессий нужно освоить пчеловоду, решившему не просто работать с пчёлами, а  делать медовый бизнес. Но не пугайтесь! То, что я описал сейчас, касается в первую очередь фермера-пчеловода.

И многие руководители пчеловодческих хозяйств имеют возможность приглашать к себе на работу и маркетологов, и специалистов по оформлению земельных отношений, и бухгалтеров, и логистов.

А если Вы просто хотите заниматься выращивание пчелиных семейств и получать от них разные сорта мёда? Тогда после получения соответствующего образования Вам надо будет просто найти место пчеловода в каком-нибудь агрохолдинге или пчеловодческом или фермерском хозяйстве.

Пчеловодов с высшим образованием готовят зооинженерные факультеты сельскохозяйственных (аграрных, агротехнических) вузов. Например, в Башкирском государственном аграрном университете (Уфа), Московской государственной академии ветеринарной медицины и биотехнологии им. К.И. Скрябина, Московской сельскохозяйственной академии им. К.А. Тимирязева.

Среднетехническое и начальное пчеловодческое образование можно получить в различных профессиональных училищах, агроколледжах, специализированных лицеях (бывших СПТУ и других учебных заведениях). Чтобы поступить в любое из этих учебных заведений, достаточно окончить среднюю школу (в некоторые профучилища и колледжи принимают и после 9-го класса).

Но в вузы придётся выдерживать конкурс, вероятнее всего результатов ЕГЭ. Если Вы уже помогали заниматься пчёлами кому-то из старших родственников (или, скажем, в школе есть своя пасека), это очень хорошо. Если никогда с пчёлами не сталкивались, но фантастическая любовь к мёду заставила Вас грезить пчеловодством, тоже неплохо.

Тут прежде всего важно, как лично Вы уживаетесь с пчёлами.

Принято считать, что пчёлы не реагируют на спокойных, несуетливых людей, которые не проявляют чувства опасности, входя на их территорию.

Надо сказать, что в этой профессии очень трудно определить заранее, сможете ли Вы профессионально работать с этими благородными, но далеко не покладистыми насекомыми. Наверное, нет на свете пчеловода, который бы не был покусан пчёлами[1].

И важно заранее выяснить, нет ли у Вас аллергии на пчёлопродукты и пчелиный яд, которые, как и все природные лекарства, для некоторых людей оказываются непереносимыми.

Но в жизни часто доходит до курьёзов. Оказывается, среди успешных пчеловодов встречаются люди, которым мёд не на пользу. То есть для других людей они его добывают у своих любимых пчёлок, а сами не едят.

Прежде чем поступить в «пчелиное» учебное заведение, вспомните, что пчеловодство – одно из дел, которому необходимо отдавать себя, как говорится, без остатка. Можно, конечно, зарабатывать на жизнь в другой отрасли, а пчёл просто держать на личной пасеке. Но для этого вовсе не нужно получить квалификацию техника или зооинженера пчеловодческой сферы.

Сладкая жизнь пчеловодов-профессионалов довольно часто проходит с сильной горчинкой. Пчёлы, как и другая живность, болеют и умирают, оставляя вложившего в них труд и деньги пчеловода, как говорится, с носом. Мало того, многие пчёлы ещё и погибают. Один человек хлопнет пчелу, другой –  потери такого рода для пчелиной семьи почти незаметны.

Медведи сегодня тоже заметной угрозы пчеловодству не представляют. Шершни, или пчелиные стервятники, – вот кто нередко заставляет пчеловодов не спать ночами.

Дело в том, что стая шершней, с удовольствием пожирающих не только мёд, но и самих пчёл, при атаке ульев сразу же смешивается с их законными обитателями – потравить разбойников можно только вместе со своими кормильцами.

Но с какими бы проблемами ни сталкивался пчеловод (как, впрочем, и другие специалисты природно-хозяйственной сферы), накопленный человечеством опыт вполне позволяет успешно решать самые тяжёлые из них.

Пчеловодство развивалось, развивается и будет развиваться, пока живо само человечество, которое в этой сфере проделало огромный путь от примитивного бортничества (поиска медоносных семейств диких пчёл, обитающих в дуплах деревьев) до мегапромышленных предприятий заготовки и переработки пчёлопродуктов.

Пчеловоды профессионалы занимаются не только разведением пчёл и сбором мёда, но и селекцией (отбором) пчелиных пород и их выращиванием как популяций лучших производителей мёда и всего, что сопутствует его производству (воска, прополиса и т.п.). То есть продуктом и, соответственно, товаром на рынке в данном случае являются сами пчёлы.

Словом, дерзайте! В этой сфере есть где развернуться, реализуя свои таланты и делая головокружительную научно-производственную карьеру. Мёд нужен многим людям и чем больше, тем лучше. Как говорит любимый наш сказочный герой Вини Пух, «мёд – ведь если он есть, то его сразу нет!».

Ну как? Заманчивые перспективы рисует Вам пчеловодство, которое вполне доступно как сельскому, так и городскому жителю? Тогда, если пчелиный яд для Вас лично не опасен, даже не раздумывайте. Отличную профессию получите!

Должностная инструкция пчеловода

Профессия пчеловод: обязанности, особенности, задачи и функции, где обучиться на пасечника

1. На должность пчеловода назначаетсялицо, имеющее среднее профессиональное образование по программе подготовкиквалифицированных рабочих (служащих) не менее десяти месяцев.

2. Без предъявления требований копыту работы.

3. Назначение на должность пчеловода,а также освобождение от нее производится приказом руководителя организации.

4. Пчеловод должен знать:

4.1. Правила планировки пасечнойусадьбы

4.2. Способыулучшения кормовой базы конкретной местности

4.3. Типымедосбора, основные типы взятка

4.4. Состав нектара и условия, влияющие на его выделение

4.5. Важнейшиемедоносные растения

4.6. Характеристикивоскового сырья

4.7. Способыпереработки воскового сырья

4.8. Условияотстоя и хранения меда

4.9. Технологиипереработки воскосырья

4.10.Сроки эмбрионального и постэмбрионального развития маток

4.11.Время запечатывания маточников

4.12.Типы пыльцеуловителей

4.13.Время установки прививочных рамок

4.14.Нормы меда на пчелиную семью

4.15.Важнейшие медоносы полей, лесов и лугопастбищных угодий

4.16.Особенности использования пчел при опылении различных сельскохозяйственныхкультур

4.17.Время цветения медоносов и их медопродуктивность

4.18.Время вывода пчелиных маток

4.19.Способы расширения гнезд

4.20.Время подстановки искусственной вощины

4.21.Длительность использования сотов

4.22._____________________________________________________________________

5. Пчеловод подчиняетсянепосредственно __________________.

6. На время отсутствия пчеловода(отпуск, болезнь, пр.) его обязанности исполняет лицо, назначенное вустановленном порядке. Данное лицо приобретает соответствующие права и несетответственность за надлежащее их исполнение.

7.________________________________________________________________

II. Должностные обязанности

В обязанности пчеловода входит:

1. Определение кормового запасаи составление медового баланса пчелофермы и пасеки:

— Определениемедоносных растений в радиусе двух километров от места размещения пасеки

— Составлениекалендаря цветения медоносов в конкретной местности

— Составлениемаршрута кочевания пасеки

2. Производствоосновной продукции пчеловодства: меда и воска:

— Отборсотов из ульев, распечатывание сотов

— Проведениеоткачки, очистки меда

— Выбраковкастарых и испорченных сот

— Переработкавоскосырья

3. Производство,переработка и хранение дополнительной продукции пчеловодства: маточногомолочка, прополиса, обножки, перги:

— Изготовлениепрививочных рамок и их установка в семью-воспитательницу

— Установкапыльцеуловителей

— Отборпрививочных рамок со зрелыми маточниками

— Сборматочного молочка, обножки, прополиса

4. Выполнениеработ по опылению сельскохозяйственных культур:

— Составлениеплана кочевки пасеки к опыляемым культурам

— Определениемедового баланса пасеки в радиусе продуктивного лета пчел

— Плансбора товарного меда

— и кормление пчел в теплицах

5. Наращиваниеколичества пчел в семье:

— Проведениевесенней и осенней ревизии пчел

— Контрольочистительного облета пчел

— Утеплениеи расширение пчелиного гнезда

— Созданиеблагоприятного температурно-влажностного режима для развития пчелиных особей

III. Права

Пчеловод имеет право:

1. Запрашивать и получатьнеобходимую информацию, а также материалы и документы, относящиеся к вопросамсвоей деятельности.

2. Повышать квалификацию,проходить переподготовку (переквалификацию)

3. Принимать участие вобсуждении вопросов, входящих в его функциональные обязанности.

4. Вносить предложения изамечания по вопросам улучшения деятельности на порученном участке работы.

5. Требовать от руководстваорганизации оказания содействия, в том числе обеспеченияорганизационно-технических условий и оформления установленных документов,необходимых для исполнения должностных обязанностей.

6. Принимать самостоятельныерешения, руководствуясь квалификационными требованиями и должностнымиобязанностями

7.___________________________________________________________

IV. Ответственность

Пчеловод несет ответственность:

1. За ненадлежащее исполнениеили неисполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящейдолжностной инструкцией, — в пределах, определенных действующим трудовымзаконодательством Российской Федерации.

2. За правонарушения,совершенные в процессе осуществления своей деятельности, — в пределах,определенных действующим административным, уголовным и гражданскимзаконодательством Российской Федерации.

3. За причинение материальногоущерба — в пределах, определенных действующим трудовым и гражданским законодательствомРоссийской Федерации.

4.____________________________________________________________________

Настоящаядолжностная инструкция разработана в соответствии с положениями (требованиями)Трудового кодекса Российской Федерации от 30.12.2001 г.

№ 197 ФЗ (ТК РФ) (сизменениями и дополнениями), профессионального стандарта «Пчеловод»утвержденного приказом Министерства труда и социальной защиты РоссийскойФедерации от 8 сентября 2014г.

№617н и иных нормативно–правовых актов,регулирующих трудовые отношения.

ссылкой:

Описание профессии пчеловод – где учиться, зарплата, плюсы и минусы – Помощник для школьников Спринт-Олимпик.ру

Профессия пчеловод: обязанности, особенности, задачи и функции, где обучиться на пасечника

Человек, который любит мёд и хочет понять все тонкости его получения, должен знать, где учиться профессии пчеловода. Описание, зарплата, плюсы и минусы помогут лучше изучить все особенности этой интересной специальности. Её представители постоянно находятся в тесном контакте с природой и имеют шанс собрать десятки литров целебного продукта.

Советы цветочнику
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: