Сорт картофеля журавушка характеристика отзывы фото. Сорт картофеля «Журавушка»: характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото

Содержание
  1. Высокоурожайный, морозоустойчивый сорт картофеля «Журавинка» с отменным вкусом
  2. Описание сорта, происхождение и развитие
  3. Химический состав, микроэлементы и витамины
  4. Срок созревания и урожайность
  5. Устойчивость к болезням
  6. Характеристика клубней, описание внешнего вида
  7. Регион для выращивания
  8. Главные преимущества и недостатки сорта
  9. Особенности посадки и выращивания
  10. Подготовка к посадке
  11. Требования к грунту
  12. Сроки, схема и правила посадки
  13. Рекомендации по выращиванию
  14. Нюансы ухода
  15. Режим полива
  16. Подкормка
  17. Прополка и окучивание
  18. Борьба с болезнями и вредителями
  19. Сбор и хранение урожая
  20. Как и когда собирать
  21. Особенности хранения и лежкость сорта
  22. Трудности при выращивании
  23. Советы опытных огородников и отзывы о сорте Журавинка
  24. Заключение
  25. Характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото сорта картофеля «Журавушка»
  26. Посадка картофеля
  27. Фото
  28. Характеристики
  29. Картофель Журавинка или Журавушка: характеристика сорта, вкусовые качества
  30. Картофель Журавинка, или Журавушка — что это за сорт
  31. Срок созревания и урожайность
  32. Устойчивость к болезням
  33. Характеристика клубней
  34. Для каких регионов подходит
  35. Вкусовые качества
  36. Главные преимущества и недостатки сорта
  37. Достоинства и недостатки
  38. Особенности
  39. Правильная посадка
  40. Картофель Журавинка: 8 особенностей и 10 советов по выращиванию и хранению
  41. 8 особенностей
  42. Посадка и уход
  43. Уборка и хранение
  44. Отзывы огородников
  45. Что нужно запомнить
  46. Картофель Журавинка – описание сорта, фото, отзывы
  47. Описание сорта
  48. Кусты
  49. Клубни
  50. Общая информация
  51. Достоинства и недостатки
  52. Правильная посадка
  53. Плотность посадки
  54. Время посадки
  55. Полив
  56. Картофель «Журавинка»: популярный и высокорентабельный белорусский сорт
  57. История создания
  58. Характеристика растения

Высокоурожайный, морозоустойчивый сорт картофеля «Журавинка» с отменным вкусом

Сорт картофеля журавушка характеристика отзывы фото. Сорт картофеля «Журавушка»: характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото

Картофель Журавинка выведен в Беларуси и мало чем уступает своим голландским собратьям. Все характеристики сорта соответствуют международным стандартам. Многие дачники любят его за высокую урожайность, отменный вкус и хорошую лежкость.

Описание сорта, происхождение и развитие

Журавинка – среднепоздний сорт картофеля столового назначения.

Над выведением сорта работали российские и белорусские селекционеры. В 2005 году сорт был включен в Госреестр России. Патент оформил белорусский РУП НПЦ НАН.

Химический состав, микроэлементы и витамины

Энергетическая ценность картофеля на 100 г – 73 ккал.

Пищевая ценность на 100 г:

  • вода – 80 г;
  • белки – 1,9 г;
  • жиры – 0,1 г;
  • углеводы – 16,6 г;

В составе картофеля 19% крахмала.

Химический состав на 100 г:

  • витамин В1 – 0,08 мг;
  • витамин В2 – 0,03 мг;
  • витамин В3 – 1,1 мг;
  • витамин В6 – 0,24 мг;
  • витамин В9 – 16,5 мкг;
  • витамин С – 11 мг;
  • кальций – 11 мг;
  • магний – 22 мг;
  • фосфор – 59 мг;
  • калий – 426 мг;
  • лютеин – 13 мкг;

В клубнях есть аминокислоты и насыщенные жирные кислоты. В небольшом количестве овощ содержит мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты.

Срок созревания и урожайность

Картошка Журавинка созревает через 100-110 дней после появления всходов. В теплых регионах возможно созревание овоща через 90 дней.

С 1 гектара получают 500-600 ц картофеля, иногда показатель достигает 700 ц.

Справка. С одного куста выкапывают 15-20 средних и крупных клубней.

Огородники, владеющие небольшими участками, с 1 м² посадок собирают 7-8 кг картофеля.

Устойчивость к болезням

Сорт имеет стойкий иммунитет к золотистой нематоде и картофельному раку. Устойчив к парше, черной ножке и фитофторозу клубней. Но устойчивость к ризоктониозу и фитофторозу наземной части у Журавинки невысокая.

Характеристика клубней, описание внешнего вида

Особенности клубней:

  • форма овально-округлая или округлая;
  • поверхность клубня гладкая или рельефная, покрыта своеобразной сеточкой;
  • кожура красноватого оттенка, мякоть светло-желтая;
  • глазки мелкие, равномерно распределены по поверхности;
  • вес 120-180 г, но бывают крупные экземпляры до 300 г;

Кусты картофеля высотой до 50 см. Стебли толщиной 0,6-1 см. Листья округлые, темно-зеленые, центральная жилка более темная, края волнистые.

Соцветия небольшого размера и состоят из 6-7 цветков красновато-фиолетового или фиолетового оттенка. Ягоды появляются редко.

Регион для выращивания

Сорт рекомендован к выращиванию на территории Северо-Западного, Центрального и Волго-Вятского регионов. Дачники культивируют его и в других регионах — от Вологодской области до Пермского края.

Главные преимущества и недостатки сорта

Журавинка имеет множество плюсов:

  • отличный вкус;
  • быстрое приготовление;
  • высокие показатели лежкости;
  • устойчивость ко многим картофельным болезням;
  • хорошая транспортабельность;
  • морозоустойчивость;
  • стабильный и высокий урожай.

Минусы:

  • долгое созревание клубней;
  • чувствительность к недостатку влаги.

Особенности посадки и выращивания

При посадке и выращивании важно учитывать нюансы, чтобы добиться максимального урожая.

Подготовка к посадке

Для получения дружных всходов клубни картофеля заранее подготавливают к посадке:

  1. Проращивание. За 4 недели до высадки клубни перебирают и помещают в светлое теплое помещение с температурой +13…+15°С.
  2. Озеленение. Чтобы в семенных клубнях образовался соланин, их в течение недели держат под солнечными лучами.
  3. Обработка протравителями. Перед самой посадкой посадочный материал опрыскивают препаратами «Фитоспорин», «Максим, «Престиж», чтобы обезопасить растения от атак проволочника, колорадского жука и других вредителей.

После этого начинают готовить грядки и сажать картофель.

Требования к грунту

Для посадки выбирают солнечный участок, где неглубоко залегают грунтовые воды.

Внимание. После баклажанов, перца и помидоров картошку не сажают на участке как минимум 3 года.

https://www.youtube.com/watch?v=gVYxFQvqNfI

Не рекомендуется высаживать культуру в пересохшую и жесткую землю – это скажется на всхожести. А высадка в слишком влажный грунт приведет к полной потере всходов. Почва должна быть рыхлой и питательной.

Сроки, схема и правила посадки

Журавинку высаживают, когда температура воздуха повысится до +16…+18°С, а грунт будет прогрет до +10..+12°С.

В северных областях посадку проводят в первой декаде мая. В центральных районах – в конце апреля или начале мая. А в южном регионе – в середине апреля.

Сажают картофель так:

  1. Выкапывают лунки глубиной 15-20 см. Схема посадки стандартная. Расстояние между рядами 70 см, а между кустами 30 см.
  2. В каждую ямку добавляют горсть луковой шелухи и древесную золу.
  3. Семена закладывают ростками вверх.
  4. Лунки присыпают землей так, чтобы к корням поступал воздух.

Глубина заделки семян зависит от грунта: для легкой почвы – 10 см, а для глинистой – 7 см.

Журавинка всходит дружно и сразу начинает интенсивно расти.

Рекомендации по выращиванию

Во время роста и развития овоща придерживайтесь рекомендаций:

  1. Сорт отрицательно относится к избытку азотных удобрений. Поэтому лучше его недокормить, чем перекормить.
  2. Важно соблюдать необходимое расстояние между кустами картофеля, так как у каждого растения формируется много клубней и им нужно достаточно места для полноценного развития.
  3. В период роста и цветения посадкам нужна дополнительная влага. Но в то же время Журавинка не терпит переувлажнение и при избытке воды начинает болеть. В дождливое лето проведите профилактическую обработку кустов «Фундазолом».

В целом картофель хорошо отзывается на внесение минеральных и органических добавок. Сорт морозоустойчив: если после посадки случатся заморозки, растения не погибнут.

Нюансы ухода

Для формирования большего числа крупных клубней сорту нужен правильный уход.

Режим полива

Картофель Журавинка не любит длительную засуху. Поэтому при отсутствии дождей посадки нуждаются в поливе. Количество орошений зависит от состояния почвы и наличия осадков.

В период интенсивного роста поливать грядки рекомендуют еженедельно. Но не переувлажнять – в сыром грунте велик риск появления фитофторы.

Полив проводят в вечерние или утренние часы. Расчет воды – 4-5 л на каждый куст.

Подкормка

Подкармливать культуру рекомендуется по схеме:

  1. Перед цветением. 1 ст. л. мочевины разводят в 10 л воды. Под каждый куст вносят 500 мл раствора.
  2. При формировании бутонов. 1 ст. л. «Суперфосфата» и стакан золы смешать с 10 л воды. На один куст – 500 мл.
  3. Во время цветения. 1 ст. л. «Суперфосфата» на 10 л воды. Расход на одно растение – 500 мл.

Строго соблюдайте рекомендуемые дозировки, чтобы не допускать переизбытка азота. Иначе картошка перестанет расти, формирование новых клубней не произойдет.

Прополка и окучивание

Когда появятся всходы, грунт рыхлят, удаляя сорную траву, для лучшего проникновения к корням воды и воздуха. Затем рыхление повторяют по мере необходимости, чтобы не образовывалась корка.

Когда кусты вырастают высотой 15-20 см, их окучивают. Для этого в околоствольной зоне делается небольшой холм.

Важно! В северных районах почву рыхлят 5-6 раз за период вегетации.

Второе окучивание проводят через 20 дней. Это время обычно соответствует фазе цветения. Процедура нужна для профилактики прикорневой болезни, рыхления почвы и уничтожения сорняков.

Борьба с болезнями и вредителями

Сорт устойчив ко многим картофельным болезням. Однако влажная среда часто становится причиной развития фитофтороза. При первых признаках заболевания – пятнах на листьях, посадки обрабатывают медьсодержащими препаратами – бордоской жидкостью, хлорокисью меди.

Из числа вредителей наибольшую опасность представляют колорадский жук и проволочник. Но если на участке растут другие сорта картофеля, то на Журавинку жук не садится.

Внимание. Обработку растений от вредителей химическими препаратами проводят не менее, чем за 30 дней до сбора клубней.

Борьбу с колорадским жуком ведут, собирая его вручную или с помощью магазинных инсектицидов.

Сбор и хранение урожая

Подкапывать овощ можно начать немного раньше. Но для хранения подождите до полного созревания клубней.

Как и когда собирать

Уборка картофеля проводится, когда ботва начинает засыхать и становится желтой. Картошку выкапывают вилами или лопатой. Делается это аккуратно, чтобы не повредить клубни.

Особенности хранения и лежкость сорта

Собранный картофель просушивают в течение нескольких часов на грядках, затем сортируют. Клубни, отобранные для длительного хранения, еще раз раскладывают для просушки в теплом месте, куда не попадают солнечные лучи.

После этого овощи можно хранить в хорошо просушенном подвале или погребе. Температура там должна быть +3..+4°С. Лежкость сорта – 96%.

Трудности при выращивании

Во время ухода за картофелем Журавинка могут возникнуть некоторые проблемы:

  • сорт не терпит переувлажненной почвы, но и засуха негативно сказывается на урожае;
  • вносить удобрения нужно правильно, чтобы не допустить переизбытка азота;

Периодически стоит проверять посадки на наличие колорадских жуков, иначе может погибнуть весь урожай.

Советы опытных огородников и отзывы о сорте Журавинка

Многие дачники советуют перекопать участок с осени и внести туда ведро перепревшего навоза, 10 г «Суперфосфата» и стакан древесной золы – дозировка на 1 м² участка. Весной землю снова вспахивают, но без удобрений.

Для борьбы с колорадскими жуками рядом с кустами картофеля высаживают пахучие растения.

Отзывы о сорте Журавинка в основном хорошие. Многим нравится вкус и обильный урожай. Однако дачники отмечают требовательность картофеля к уходу. Огородники иногда называют этот сорт картофеля Журавушкой.

Василий, г. Пермь: «Посадил этот сорт на своем участке и начал замечать, что он довольно капризный в уходе. Чтобы кусты хорошо росли, несколько раз пришлось вносить подкормки минералами и органикой. Однако вкус у него приятный».

Наталья, г. Москва: «Я хочу отметить отличный вкус картошки Журавушка. Дети обожают ее. Пюре готовится без лишних манипуляций, получается без комков и идеального цвета».

Лида, г. Барнаул: «Сорт оказался очень урожайным. Столкнулась с ним случайно. Прочитала в интернете описание сорта картофеля Журавинка, увидела фото урожая. По сравнению с другими сортами у Журавинки больше всего клубней с одного куста».

Заключение

Благодаря обильному урожаю и иммунитету к болезням, картофель Журавинка стал популярным не только в России, но и в странах ближайшего зарубежья. Ростки на клубнях образуются сильные и всходят быстро. Многие огородники отмечают, что даже при заморозках процент урожайности сохраняется.

Картофель сорта Журавинка

Характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото сорта картофеля «Журавушка»

Сорт картофеля журавушка характеристика отзывы фото. Сорт картофеля «Журавушка»: характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото

Название сортаЖуравинка
Общая характеристикабелорусский среднепоздний высокоурожайный сорт столового назначения с большими клубнями
Период созревания100-120 дней
крахмала14-19%
Масса товарных клубней90-157 гр
Количество клубней в кустедо 18
Урожайностьдо 640 ц/га
Потребительские качествасредняя развариваемость, приятный вкус, подходит для переработки на чипсы, не темнеет при варке
Лежкость96%
Цвет кожурыкрасный
Цвет мякотисветло-желтый
Предпочтительные регионы выращиваниялюбые
Устойчивость к заболеваниямсреднеустойчив к ризоктониозу, фитофторозу
Особенности выращиваниярекомендовано сажать клубни редко
ОригинаторРУП НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству

Журавинка относится к среднепоздним сортам, период от посадки семян до сбора урожая составляет от 80 до 100 дней. Кожура картофеля имеет среднюю толщину, она окрашена в красноватый цвет. На поверхности клубней виден сетчатый рисунок с невысоким рельефом, но у мелких корнеплодов рисунок может проявляться очень слабо.

Глазки по поверхности клубня распространены равномерно. Световые ростки корнеплодов в основании округлые, они покрыты тонкими ворсинками. Верхушки ростков имеют малые размеры. Форма корнеплода округлая (яйцевидная) либо овальная. Картофелины достигают 7-10 см в длину. В одном гнезде, как правило, насчитывается от 14 до 18 картофелин, но иногда их число доходит и до 25.

Вес клубней достигает 90-160 грамм. Это товарные клубни, но в гнезде могут присутствовать и более мелкие плоды. крахмала в корнеплодах колеблется от 14 до 19%. Мякоть картофеля имеет светло-желтый цвет. Развариваемость мякоти может быть различной (от средней до хорошей). Разрезанная мякоть корнеплода не темнеет от воздействия воздуха.

Сравнить содержание крахмала в клубнях Журавинки с другими сортами вы можете воспользовавшись данными в таблице ниже:

Название сорта крахмала
Журавинка14-19%
Аврора13-17%
Скарб12-17%
Рябинушка11-18%
Голубизна17-19%
Журавинка14-19%
Ласунок15-22%
Чародей13-15%
Гранада10-17%
Рогнеда13-18%
Дельфине10-14%

Наземная часть растения имеет среднюю высоту (до 50 см), побеги тянутся строго вверх, но могут быть наклонены от центра куста. Стебель достигает толщины 0,6-1 см, листья растения округлые, плотные, они окрашены в темно-зеленый цвет. Края листьев волнистые, а главная жилка листа более темная. Побеги, показавшись из почвы на 12-25 день после посадки, растут быстро и равномерно.

Соцветия на картофельных кустах появляются в конце июня, они имеют небольшие размеры и состоят из 5-6 красновато-фиолетовых или фиолетовых цветов. Ягоды сорт картофеля Журавинка дает редко. Лежкость данного сорта составляет 96%.

С показателями лежкости у других сортов вы можете познакомиться в таблице ниже:

Название сортаЛежкость
Журавинка96%
Киранда95%
Минерва94%
Джувел94%
Метеор95%
Фермер95%
Тимо96%, но клубни рано прорастают
Ароза95%
Весна93%
Венета87%
Импала95%

Посадка картофеля

Посадку картофеля проводят приблизительно в начале или середине мая. Но ориентируются не по месяцам, а по температуре окружающей среды. Посадку можно проводить только тогда, когда грунт прогреется до +9 С.

Рекомендуем прочитать: «Картофель Жуковский»

Схема посадки стандартная. Между рядами приблизительно 70 см, между лунками 25-30 см.

Требований к грунту особых нет, важно, чтобы в нем было небольшое содержание азота, так как картофель плохо к нему относится.

Фото

Смотрите на фото: картошка журавинка

Характеристики

Журавинка рекомендована для выращивания в средней полосе России (в Волго-Вятском, Северо-Западном и Центральном экономических районах страны). Природные условия этих районов похожи на природные условия Белоруссии.

Урожайность сорта зависит от погодных условий, состава почв, увлажнения грунта, наличия в почве удобрений и качества семенного материала. При соблюдении рекомендаций селекционеров можно получать до 75 и более килограмм клубней с 10 квадратных метров (или 630-640 килограмм с гектара). Этот картофель прекрасно хранится в погребе всю зиму.

Картофель Журавинка или Журавушка: характеристика сорта, вкусовые качества

Сорт картофеля журавушка характеристика отзывы фото. Сорт картофеля «Журавушка»: характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото

Журавинка — картофель, который обладает красноватым цветом клубней, назван так в честь клюквы. Именно так звучит название ягод в переводе с белорусского языка — «журавiны». Любители и профессионалы довольны его урожайностью, сопротивляемостью болезням и вредителям, лежкостью.

Картофель Журавинка, или Журавушка — что это за сорт

Второе название сорта — картофель Журавушка. Он практически не уступает голландским собратьям, соответствует по характеристикам, общепринятым мировым стандартам. Он относится к среднепоздним разновидностям культуры столового назначения.

К сведению! Над выведением картошки работали белорусские и российские селекционеры. С 2005 г. она была включена в Государственный реестр России, оформлением патента занимался РУП НПЦ НАН (Беларусь).

Срок созревания и урожайность

Средние сроки вызревания картофеля — от 100 до 110 суток после появления первых всходов. Теплые области начинают выкапывать урожай через 3 месяца — 90 дней. С одного гектара картофельного поля получают до 600 ц, в удачные сезоны — до 700 ц. При посадке на небольших приусадебных участках урожайность достигает 7,5 кг/м².

Как выглядит картофель Журавинка

Обратите внимание! Один куст дает от 15 до 20 клубней среднего и крупного размера.

Устойчивость к болезням

Картошка Журавинка обладает сильным иммунитетом по отношению к картофельному раку, золотистой нематоде. Средние показатели при атаках парши, фитофтороза клубней и черной ножки. Основная проблема сорта — это слабая устойчивость к фитофторозу зеленой части растения и ризоктониозу.

Важно! Как и все сорта картофеля, Журавинка требует защиты от колорадского жука. В обязательном порядке проводится профилактическая обработка от вредителя специализированными средствами из садовых магазинов.

Характеристика клубней

Кожица на клубнях с небольшой шероховатостью средней толщины и ярким красным оттенком. Сердцевина светло-желтоватого цвета, на поверхности средних и крупных клубней расположен сеточный рисунок с небольшой рельефностью, у мелких он не различим.

При сборе урожая земля легко отходит от клубней, что продлевает время хранения и улучшает внешний вид. Снаружи корнеплода равномерно располагаются глазки сферической формы и красновато-фиолетового оттенка у основания. Верхушка мелкая закрытого типа с легкой ворсистостью.

Клубни овального или округлого вида, в длину они достигают от 70 до 100 мм. В каждом гнезде находится от 14 до 18 картофелин, максимальное количество 25 шт. Стандартный вес варьируется от 90 до 160 г.

Когда зацветает картофельное поле, глаз не оторвать

В период развития образуются невысокие промежуточного типа прямостоячие растения. Стебель имеет среднюю толщину, на одном кусте до 6 шт. Листва небольшая, пластина волнистая насыщенного зеленого цвета. Соцветия средние по размеру с мелкими цветками, венчики красновато-фиолетовые.

К сведению! Скорость и интенсивность образования клубней позволили отнести сорт к среднеплодным. Ботва у картофеля растет интенсивно и равномерно, плодов на ней после цветения практически не бывает.

Для каких регионов подходит

Специалисты рекомендуют выращивать культуру в следующих регионах:

  • Северо-Западном;
  • Центральном;
  • Волго-Вятском.

Владельцы небольших участков занимаются посадкой картофеля Журавинка и в других областях: начиная от Вологды и заканчивая Пермью. Сорт активно растет на территории Беларуси, Украины и Молдавии.

Вкусовые качества

У картофеля сорта Журавинка характеристики вкусовых качеств подтверждены отзывами. Дачникам нравится его сладковатый вкус, который сохраняется при различных видах кулинарной обработки:

  • в салатах, закусках;
  • первых блюдах;
  • после обжаривания и тушения.

При готовке мякоть неплохо разваривается, а в приготовленном пюре не остается крупных частиц, портящих общее впечатление.

Обратите внимание! Особенностью картофеля считают высокое содержание крахмала, 14-19 %. Точные объемы зависят от условий произрастания.

Главные преимущества и недостатки сорта

По мнению огородников, к основным плюсам посадки этой разновидности относят:

  • хороший вкус и небольшое время приготовления;
  • высокий уровень лежкости, иммунитет перед многими вирусными и грибковыми заболеваниями;
  • отсутствие серьезных проблем с товарным видом при транспортировке;
  • устойчивость к морозам;
  • постоянную и высокую урожайность.

Достоинства и недостатки

Картофель сорта «Журавушка» обладает следующими преимуществами:

  1. Невосприимчивостью к разным болезням и большей части возбудителей;
  2. Отлично развитой корневой системой;
  3. Стойкостью к механическим повреждениям;
  4. Устойчивостью к температурным перепадам;
  5. Неприхотливостью в уходе;
  6. Высокой урожайностью, не зависящей от внешних условий;
  7. Отменными вкусовыми качествами.

Обладает некоторыми недостатками:

  • Непереносимостью засухи;
  • Излишнее увлажнение почвы способствует развитию заболеваний и гниения.

Особенности

Характерные особенности сорта:

  • Вегетационный период занимает от 100 до 120 дней;
  • Урожайность достигает 640 центнеров с гектара;
  • Рекомендуется редкое высаживание клубней;
  • Благодаря сильной корневой системе гарантируется высокая урожайность даже при неблагоприятных погодных условиях;
  • В период резких температурных перепадов у картофеля «Журавушка» отмирает примерно 40% листвы, что составляет малый процент в сравнении с остальными сортами.

Правильная посадка

Как правильно посадить «Журавушку»:

  • За месяц до посадки достают семенной материал из хранилища, чтобы он прогрелся и пророс;
  • Клубни перебирают, с выбраковкой больных, непригодных к посадке экземпляров;
  • Идеальным сроком посадки в открытый грунт является начало мая (в зависимости от региона проживания), как только воздух прогреется до +16 — +18ºС, а грунт до +12ºС;
  • Высаживают посадочный материал рядами. Расстояние междурядья должно составлять не меньше 60 см, это позволит хорошо окучивать и лучше проветривать кусты.

СПРАВКА: Редкая посадка способствует образованию большого количества корнеплодов.

Дальнейший уход за картофельными посадками «Журавушка» заключается в следующих мероприятиях:

  • После дружного и равномерного появления картофельных всходов, начинает интенсивно расти ботва. В этот период рыхлят почву, уничтожают сорные растения;
  • При достижении кустов высоты около 20 см, их окучивают и мульчируют, для лучшей сохранности влаги;

СПРАВКА: Процедуру окучивания проводят при слегка влажном грунте.

  • Во время засухи картофельные посадки необходимо регулярно поливать;
  • Выращивая картофель «Журавушка» не рекомендуется применять азотные удобрения либо значительно снизить их количество.

Сорт «Журавушка» обладает отличным иммунитетом к заболеваниям, таким как:

  • Картофельная нематода;
  • Картофельный рак;
  • Черная ножка;
  • Парша обыкновенная.

СПРАВКА: Имеет меньшую устойчивость к фитофторозу клубней и листьев, а также различным вирусным заболеваниям.

https://www.youtube.com/watch?v=KVmBkJIWniE

За две недели до планированных сроков сбора урожая картофельную ботву нужно скосить и убрать за пределы участка.

За это время у клубней образуется более толстая и грубая кожура, что предотвратит возможное их травмирование при уборке и обеспечит в дальнейшем лучшее хранение.

Собирают урожай в сухую солнечную погоду. Собранный урожай необходимо просушить в течение 3-4 часов под солнечными лучами.

СПРАВКА: Если во время уборки был дождь, клубни нужно просушить под навесом в течение недели.

Картофель сорта «Журавушка» популярен среди огородников из-за хороших вкусовых качеств и высокого стабильного урожая. Обладает огромным количеством положительных отзывов.

Картофелеводы и агрономы рекомендуют для получения стабильно высоких урожаев не забывать об отличной отзывчивости сорта «Журавушка» на удобрения, однако превышение дозировки азотных удобрений негативно влияят на качественные характеристики корнеплодов.

Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

Выращивание картофеля сорта «Журавушка» станет отличным выбором для огородников. Высокой урожайности сорта способствуют хорошая приспосабливаемость к внешним природным условиям и высокая устойчивость к заболеваниям и вредителям. Кроме того клубни обладают непревзойденным вкусом в любом виде.

В Беларуси изучают картофель, новинки сортов:

Рекомендуем статьи по теме

Картофель Журавинка: 8 особенностей и 10 советов по выращиванию и хранению

Сорт картофеля журавушка характеристика отзывы фото. Сорт картофеля «Журавушка»: характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото

Картофель Журавинка я выращиваю уже очень давно, несколько раз менял семенной материал и этот сорт до сих пор радует меня высокой урожайностью и отличным вкусом. Самые вкусные драники делаются именно из Журавинки и это знают все белорусы. В статье расскажу обо всех особенностях агротехники данного варианта.

8 особенностей

Описание сорта:

  1. Выведен в НПЦ по картофелеводству и овощеводству АН Беларуси путем скрещивания польского сорта Цеза с голландским Санте. Добавлен в государственный реестр РФ в 2005 году и районирован в большинстве регионов. Показывает стабильно высокую урожайность в разных погодных и климатических условиях.
  2. Это среднепоздний сорт, с момента посадки до сбора урожая проходит от 90 до 110 дней. Все зависит от погодных условий и соблюдения агротехники. Высаживать очень рано картофель не имеет смысла, так как он начинает расти только при температуре почвы выше 8 градусов.
  3. Урожайность очень высокая и составляет от 640 кг с сотки. А при использовании современных методик выращивания можно увеличить урожай еще больше. Под каждым кустом вырастает в среднем 15-18 картофелин, но их количество может достигать и 25 при благоприятных условиях.
  4. Средний вес клубней от 90 до 160 гр. Форма продолговато-овальная, поверхность гладкая. С одной стороны глазки заглублены сильнее, с остальных меньше, поэтому отходов при чистке немного. Кожура розового цвета, достаточно прочная, поэтому картофель хорошо переносит транспортировку.
  5. крахмала варьируется в пределах от 14 до 19%. Вкусовые качества высокие, развариваемость хорошая или средняя в зависимости от почвы и внесенных удобрений. Мякоть желтого цвета, очень плотная, не меняет цвет после термообработки и почти не темнее на воздухе. Подходит практически для любых блюд, особенно хорошо получаются драники.
  6. Лежкость — 96%. Клубни имеют длительный период покоя, поэтому очень долго не прорастают даже при достаточно высоких температурах. Картошка сохраняет твердость практически до следующего урожая, если вы храните ее в оптимальных условиях при невысокой температуре.
  7. Посадка производится на большом расстоянии друг от друга. Между картофелинами должно быть от 30 до 35 см. Если сажать близко, то клубни часто выходят на поверхность в междурядьях и зеленеют, так как им не хватает места.
  8. Устойчивость к болезням высокая. Этот сорт хорошо противостоит большинству заболеваний, стойкость к фитофторе средняя, но при этом выше, чем у большинства сортов. Чаще всего фитофторой поражаются листья и стебли, корни и клубни повреждаются редко. Колорадский жук повреждает растения не очень сильно, если рядом растут другие сорта, то он отдает предпочтение им.

Под каждым кустом вырастает по полтора десятка крупных картофелин

Описание основных характеристик сорта в видео:

Нельзя высаживать картофель, если температура почвы на глубине 15 см ниже 7 градусов

Посадка и уход

Этап 1. Проращивание посадочного материалаШаг 1. За 3-4 недели до посадки извлеките картофель из хранилища и перенесите в теплое светлое помещение с температурой не ниже +10 градусов. Проращивать необязательно, но если сделать это, то всходы появятся быстрее, а урожай будет больше.Шаг 2. Разложите картошку тонким слоем в любой подходящей таре или рассыпьте прямо на пол, чтобы свет попадал на все клубни.Шаг 3. Время от времени опрыскивайте картошку водой, чтобы поддерживать оптимальную влажность и предотвратить ее увядание
Этап 2. Внесение удобренияВариант 1. Внесение органики — перепревшего навоза или компоста. Может производиться как осенью, так и весной. Работа проводится непосредственно перед вспашкой участка.Вариант 2. Внесение комплексного минерального состава для картофеля. Вносится весной перед посадкой клубней, лучше взрыхлить поверхность после удобрения участка
Этап 3. Вспашка и рыхлениеВариант 1. Поле вспахивается осенью, после уборки урожая. В этом случае работа проводится не очень рано чтобы на поверхности не успели вырасти сорняки.Вариант 2. Вспашка весной, в этом случае работа проводится незадолго до посадки, чтобы поле не пересохло.Вариант 3. Рыхление предполагает обработку земли на глубину примерно 15 см, лучше всего для этих целей подходит фреза или мотокультиватор. Важно разровнять поверхность и разбить крупные комья
Этап 4. Высадка картофеляШаг 1. Делаются борозды для посадки картошки. В нашем случае ширина междурядий должна составлять от 70 до 80 см.Шаг 2. Картофель выкладывается через каждые 35 см. Не углубляйте его в почву, просто кладите в подготовленную борозду.Шаг 3. Клубни закрываются землей, толщина слоя – не более 10 см. А если грунт тяжелый или глинистый, то хватит и 6-8 см
Этап 5. Уход за картофелемШаг 1. Примерно через месяц после посадки, когда большинство растений уже взошло и немного вытянулось, проводится первое окучивание. Формируются ряды, делаются гребни высотой примерно 10 см.Шаг 2. Второе окучивание делается через 4-5 недель после первого. В этот раз формируются гребни высотой 25-30 см, так как клубням нужно много места для роста.Шаг 3. Прополки производятся по мере необходимости, обычно достаточно одного раза в месяц. Чем больше разрастается картошка, тем меньше нуждается в прополке, так как занимает все пространство и глушит сорняки
Этап 6. Обработка от болезней и вредителейШаг 1. Если вы заметили на листьях колорадского жука, то на небольшом участке можно попробовать просто собирать вредителей. Но если на листьях уже появились личинки, то приобретается специальный препарат и проводится обработка согласно инструкции.Шаг 2. Начиная с конца июля следует проводить профилактическую обработку от фитофторы. Она производится 1 раз в 10 дней, состав наносится либо рано утром, либо вечером после захода солнца

Уборка и хранение

Этап 1. Подготовка к уборке картофеляШаг 1. Если стебли высохли не до конца, то их нужно скосить за 2-3 недели до копки. Это обеспечивает вызревание клубней.Шаг 2. Уборка стеблей с поля. Это делается либо вручную, либо с использованием техники, как в примере на фото
Этап 2. Копка картофеляВариант 1. Проведение работ вручную. Используются вилы, лопата или мотыга с тремя зубьями. Самый трудоемкий метод, подходящий для небольших площадей.Вариант 2. Использование картофелекопалки, как в примере на фото. В этом случае клубни лежат на поверхности, остается только собрать их, что намного проще и быстрее.Вариант 3. Копка картофелеуборочным комбайном. Самый простой, но и самый затратный способ. Картошку привезут на участок, вам останется только перебрать ее
Этап 3. Сушка картофеляШаг 1. Клубни рассыпаются тонким слоем и высушиваются, пока вся поверхность не высохнет.Шаг 2. Картофель сортируется. В первую очередь откладываются поврежденные клубни. Их используйте в пищу в первую очередь.Шаг 3. Также откладывается семенной материал. Остальное используйте на ваше усмотрение
Этап 4. Хранение урожаяШаг 1. Подготавливается помещение. Подойдет подвал или погреб, температура должна быть не выше 10 градусов. Еще одно важное условие – наличие вентиляции.Шаг 2. Картофель насыпается в ящики или другую тару. Ставится в подготовленное помещение.Шаг 3. Раз в месяц осматривайте клубни и удаляйте те, которые начинают портиться

Отзывы огородников

Журавинку обожаю. У неё очень большой % крахмала. При варке настолько разваривается, что целой можно и не увидеть. Как мои дети говорят «картошка для ленивых — пюре готовится сразу». Хранится хорошо.

По вкусу очень хороша белорусская Журавинка. Поначалу отличные были урожаи, теперь уже выродилась.

Что нужно запомнить

  1. Отличительная характеристика сорта Журавинка — большой урожай и отличные вкусовые качества.
  2. Особенности выращивания таковы: проращиваются семена, высаживаются в прогретый грунт, окучиваются и пропалываются по мере роста, обрабатываются от вредителей и болезней.
  3. Хранить картошку несложно: урожай высушивается, перебирается, закладывается в подвал, периодически осматривается, чтобы убрать клубни, которые начинают портиться.

Картофель Журавинка – описание сорта, фото, отзывы

Сорт картофеля журавушка характеристика отзывы фото. Сорт картофеля «Журавушка»: характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото

Сорт выведен Научно-практическим центром Национальной академии наук Белоруссии по картофелеводству.

В 2005 году «Журавинка» (другое название — «Журавушка) внесена в Госреестр РФ как сорт рекомендуемый к выращиванию в европейской части России.

В таблице представлены данные по содержанию крохмала в разных сортах:

НазваниеСорт%
НикулинскийПозднеспелыйОт 12 до 21
КардиналПозднеспелый15
РоккоПозднеспелый16
Иван да МарьяПозднеспелыйОт 8 до 14
АстериксПозднеспелый17
БоровичокРаннеспелыйОт 13 до 17
ЭльмундоРаннеспелыйОт 11 до 14
ФелоксРаннеспелый16-17
БелларозаРаннеспелый12 до 16
НаташаРаннеспелыйОт 12 до 14
СорокодневкаСверхраннийОт 11 до 15
КаратопСверхраннийОт 10,5 до 15
РивьераСверхранний19,6
Жуковский раннийСверхраннийОт 10 до 12
ФермерСверхранний12
ЖуравушкаСреднепоздний14-19
ЧародейСреднепозднийОт 12 до 15
МоцартСреднепозднийНе более 20
ГренадаСреднепозднийОт 10 до 17
МелодияСреднепозднийОт 11 до 17
ЯнкаСреднеранний14,8-15,4
ВеликанСреднеранний16-19
ТосканаСреднераннийОт 12 до 14
Сиреневый туманСреднеранний14,4-17,2
АжурСреднераннийОт 14 до 16

Описание сорта

«Журавинка» принадлежит к среднепоздним столовым сортам с периодом полного созревания порядка 110-120 дней. Урожайность высокая – от 400 до 640 центнеров с гектара.

Кусты

Растение имеет невысокий прямостоячий стебель, достигающий высоты 50 см. Листья среднего размера с центральной антоциановой жилкой.

Волнистость края почти незаметна. Характерной особенностью растений является скромное цветение с 3-4 венчиками и почти полное отсутствие ягодообразования. При этом всходы «проклевываются» равномерно в течение 12-25 дней после посадки.

«Журавушка» имеет мощную корневую систему, дающую по 15-18 клубней под каждым кустом.

Клубни

Корнеплоды правильной овально-круглой формы, крупные (до 10 см в длину), тяжелые (90-160 грамм). Кожура тонкая, слабосетчатая, насыщенного красного цвета. Глазки маленькие и неглубокие.

Кремовая мякоть картофеля обладает следующими характеристиками:

  1. Повышенное содержание крахмала (14-19%);
  2. Отличный насыщенный вкус;
  3. Не темнеет при порезке;
  4. По кулинарной классификации относится к типу В и С.

Общая информация

Кусты данного сорта обладают небольшой высотой и растут прямолинейно. Во время цветения на них появляются фиолетовые цветки с красноватым оттенком. Количество стеблей в одном кусте составляет в среднем пять штук.

Корнеплоды обладают небольшим размером, овальной или круглой формой, красноватой кожурой и мясистой мякотью кремового цвета.

В одном кусте содержится около 17 картофелин, поэтому не рекомендуется делать лунки очень близко друг к другу.

Предлагаем ознакомиться: Малина соблазнительная, или земляничная

Картофель Журавинка (описание сорта, характеристика будут рассмотрены немного позже) обладает великолепными вкусовыми качествами, которые сохраняются длительное время после сбора урожая. крахмала в корнеплоде составляет приблизительно 20 процентов. Именно поэтому данный сорт широко используется в кулинарии для приготовления большого количества блюд, в том числе и чипсов.

Достоинства и недостатки

Достоинства данного сорта:

  • Привлекательный товарный вид корнеплодов;
  • Идеальное сочетание урожайности и трудоемкости при выращивании;
  • Сохранность в зимний период не менее 96%;
  • Устойчивость к большинству профильных заболеваний;
  • Возможность транспортировки на любые расстояния благодаря прочной кожуре, также возможность собирать урожай с помощью спецтехники.

Картошка Тулеевская и Журавинка:

Главный недостаток «Журавинки» — её требовательность к сбалансированному поливу:

  • Во время засухи ботва начинает стремительно увядать и терять листья;
  • При избытке влаги в почве корнеплоды начинают гнить.

Правильная посадка

Предпосадочные мероприятия стандартные:

  1. Подготовка почвы. Осенью проводят глубокую вспашку с внесением навоза, весной – поверхностно рыхлят до 10 см.
  2. Подготовка семян:
  1. Отбор. На посадку берут только крупные и здоровые образцы;
  2. Проращивание. За месяц до посадки семена выносят в теплое место, чтобы они успели дать побеги длиной 2-3 см;
  3. Протравливание растворами «Престиж», «Табу» или замачивание в слабом растворе марганца.

Как быстро разваривается картошка Журавинка и Тулеевская:

Непосредственно перед посадкой в лунки или борозды насыпают перегной и древесную золу (если почва супесчаная – магнезию).

Плотность посадки

Схема посадки близка к общепринятой:

  • Интервал между кустами – 25-30 см;
  • Ширина междурядий – 70-80 см;
  • Глубина заделки: в суглинке – 5-7 см, в песке – 10-12 см.

Время посадки

Земля, в которую высаживают картофель, должна быть прогрета до 10 *С. В северных регионах этот период наступает в 10-х числах мая, в средней полосе – конце апреля – начале мая.

Правила ухода за «Журавинкой»:

  • На ранней стадии вегетации (первый месяц) принципиально важно постоянно разрыхлять почву. Первое рыхление проводят через неделю после посадки, второе – после появления всходов, далее – каждые 7-10 дней;
  • На всех этапах роста важно регулярно очищать грядки от конкурирующей сорной растительности;
  • За сезон нужно провести два высоких окучивания растений:
  • Когда побеги вырастут до 15 см, чтобы защитить их от ветра и заморозков;
  • во время цветения, чтобы стимулировать образование клубней.

Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

Полив

Этот сорт очень чувствителен к правильному поливу. Наилучшим вариантом будет капельная система, позволяющая увлажнять почву дозированно, в ночное время и не затрагивая ботву растений. Если нет возможности установить капельное орошение, тогда огород следует поливать традиционными методами: в засушливую погоду каждые 5 дней, в прохладную – каждые 10 дней.

Картофель «Журавинка»: популярный и высокорентабельный белорусский сорт

​содержание крахмала от 14,0 до 19,0%;​

История создания

​Я в этом году сажала Журавинку. Покупала картошечку с грецкий орех за 10 руб. Купила 10 картошин. Посадила. 5 шт выкопали и съели мои дети. Выкапывали, как лучшие кусты.

С совратившихся 5 кустов я собрала почти 2 ведра хорошей, крупной картошки. Сверили на вкус. Понравилась. Остальную храню на семена.

Мне кажется хорошая, но я картофелевод никакой…​​Этот картофель подходит для тех, кто ценит свое время и силы, а также для тех, кому важны следующие факторы:​

Характеристика растения

​цветы картофеля белые, небольшие;​

​Окучивание лучше всего осуществлять после дождя или поливов, при увлажненной почве, что защитит ее от образования корки. Окучивание является мероприятием, стимулирующим формирование придаточных корней и столонов, что положительно сказывается на урожайности.​

​, что способствует усилению ростовых процессов, увеличению урожайности и повышению иммунитета картофеля.​​Для сорта характерны высокие потребительские качества и товарность урожая.​​Ягодообразование наблюдается очень редко.​

Советы цветочнику
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: