Сорт томата «Сливка Розовая»: описание, характеристика, посев на рассаду, подкормка, урожайность, фото, видео и самые распространенные болезни томатов

Содержание
  1. Сливовидные томаты сорта описание с фото
  2. По цветам
  3. По срокам созревания
  4. Биологические особенности
  5. Цифровое обозначение на регуляторе
  6. Тонкости успешного выращивания и уход
  7. Выращивание и посадка рассады
  8. Описание, характеристика, посев на рассаду, подкормка, урожайность, фото, видео и самые распространенные болезни томатов сорта «Сливка Розовая»
  9. Помидоры: достоинства и недостатки
  10. Выращивание помидоров
  11. Как подготовить семена?
  12. Посев семенного материала
  13. Уход за кустами
  14. Урожайность
  15. В каких регионах лучше выращивать?
  16. Отзывы о сорте
  17. Томат Сахарная слива полосатая: отзывы об урожайности помидоров, описание и характеристика сорта
  18. Плоды
  19. Самые популярные сорта
  20. Помидоры: достоинства и недостатки
  21. Характеристики
  22. Выращивание помидоров
  23. Как подготовить семена?
  24. Посев семенного материала
  25. Правила высадки рассады
  26. Подмосковные грядки
  27. Уход за кустами
  28. Болезни и вредители
  29. Томат Сливка медовая, черная, московская и другие: описание и характеристика сорта, особенности выращивания, отзывы, фото
  30. Описание сливок
  31. Плюсы и минусы сливок
  32. Сорта сливок для открытого грунта и теплиц
  33. Сливка медовая
  34. Сливка красная
  35. Сливка розовая
  36. Сливка московская
  37. Сливка жёлтая
  38. Сливка консервная
  39. Сливка шоколадная, Сливка чёрная, Чёрный мавр и Шоколадный зайчик
  40. Сливка-великан
  41. Сливка оранжевая
  42. Особенности выращивания сливок
  43. Отзывы
  44. Описание, характеристика, посев на рассаду, подкормка, урожайность, фото, видео и самые распространенные болезни томатов сорта «Крупная сливка»

Сливовидные томаты сорта описание с фото

Сорт томата «Сливка Розовая»: описание, характеристика, посев на рассаду, подкормка, урожайность, фото, видео и самые распространенные болезни томатов

Помидоры сливка представлены большим многообразием цветовой гаммы. Размер сливки варьируется от 50 до 300 грамм. Томаты имеют разный срок созревания и куста, целую палитру оттенков.

По цветам

Помидоры этой разновидности могут быть представлены самыми разными цветами:

  • красный (чаще всего имеет классические вкусовые особенности);
  • розовый (более тонкий и изысканный вкус, отлично подходит для употребления в свежем виде);
  • оранжевый (томатом этого цвета присущ сладковатый привкус);
  • желтый (имеет повышенное содержание каротина);
  • черный (имеет интересные вкусовые особенности, сладкий сорт с долей кислинки).

Сливовидные томаты

Для каждого цвета и разновидности присущи свои вкусовые качества. Есть виды томатов, которые подходят только для приготовления соусов и консервации.

По срокам созревания

Характеристика сроков созревания зависит от места будущего обитания сливки и от выбранного сорта. Данная разновидность томатов может выращиваться в теплице, в открытом грунте или под пленочным укрытием. Самые низкорослые виды допускается выращивать даже в квартирных условиях.

Сливки разделяются на 3 группы:

  • раннеспелые, срок полного цикла составляет 80-100 дней;
  • среднеспелые, 100-130 дней от посева семян до получения урожая;
  • позднеспелые, имеют длительный срок — 130-150 дней.

Биологические особенности

Помидоры сливка — однолетнее растение семейства Пасленовые. У томата сильно развита корневая система, имеет несколько придаточных корней. Стебель растения может быть прямым и полегающим. Томат делится на два вида: детерминантный и индетерминантный.

Лист зеленого цвета может быть цельным или иметь зазубрины. Растение чаще всего самоопыляющееся. Соцветие мелкое, желтого цвета.

Помидоры — теплолюбивые овощи, которые лучше всего себя чувствуют на солнечных участках. Для правильного развития требуется температура в районе +25 градусов. При резком похолодании сливовидный томат прекращает цветение и рост.

Цифровое обозначение на регуляторе

Регулировать режим температуры в холодильнике можно самостоятельно ручным способом. Для настройки технических параметров бытового прибора для хранения продуктов используется механизм, установленный производителями. Типы регуляторов:

  • электронный;
  • механический.

Электронный регулятор представляет цифровое термореле. Табло располагается на верхней панели с внутренней стороны основной камеры, внешней поверхности холодильника. Изменение настроек происходит с помощью кнопочных клавиш на регуляторе.

Механический регулятор выглядит как колесико, поворотный диск. Терморегулятор может располагаться с правой стороны основной камеры, на верхнем дисплее внутреннего корпуса холодильника. Самостоятельно отрегулировать механизм возможно методом вращения ручки по часовой стрелке для увеличения потока холодного воздуха.

Выставлять необходимый температурный режим на механическом регуляторе нужно с помощью ручки, на которой проставлены числовые обозначения. Цифры не являются показателями градусов, а указываются на номер положения механизма. Наибольшее число на ручке обозначает максимальное поступление холода в камеру. На механическом регуляторе устанавливают значения от 1 до 7.

Изменение настроек электронного термореле возможно установкой необходимой температуры с помощью кнопки. Каждое нажатие клавиши на табло соответствует увеличению значения на один градус.

На панели можно устанавливать показатели в запрограммированном производителями диапазоне. При превышении максимального значения на табло отобразится минимальный температурный режим.

На электронном термореле устанавливаются градусы от 2 до 8.

Предлагаем ознакомиться Сколько градусов установить в холодильнике

Тонкости успешного выращивания и уход

Для получения крепкого рассадного материала важно соблюдать правила ухода. Несоблюдение некоторых требований может привести не только к болезням, а даже к гибели будущего урожая.

Внимание! Корректировка условий произрастания напрямую зависит от региона, в котором планируется высадка растений.

Выращивание и посадка рассады

Томат сливка принято выращивать рассадным способом. Наиболее удачным для посадки рассады считается месяц март. Лучше всего использовать специальный питательный грунт, в котором изначально сбалансированы необходимые микроэлементы.

Рассада

Описание, характеристика, посев на рассаду, подкормка, урожайность, фото, видео и самые распространенные болезни томатов сорта «Сливка Розовая»

Сорт томата «Сливка Розовая»: описание, характеристика, посев на рассаду, подкормка, урожайность, фото, видео и самые распространенные болезни томатов

Томат «Сливка розовая» обладает заслуженной популярностью у тех, кто любит мелкоплодные помидоры. Сорт культивируется отечественными фермерами уже не первый год, поскольку томат обладает рядом неоспоримых достоинств: хорошим иммунитетом и невосприимчивостью к насекомым-вредителям.

Сорт томата «Сливка Розовая»:

Сорт «Сливка розовая» результат селекции специалистов ООО «Агрофирма Гавриш». Официальная регистрация была получена в 1997 году.

Плоды:

  • Имеют сливовидную форму;
  • Гладкая розовая кожица;
  • Количество камер 2-3;
  • сухих веществ до 5%;
  • Средний вес плода от 30 до 40 грамм.

Розовые сорта томатов:

Кусты:

  • Индетерминантные, полураскидистые, средневетвистые, со средней облиственностью, достигают более одного метра;
  • Листья средних размеров, темно-зеленой окраски, слегка гофрированные, прилистники отсутствуют;
  • Соцветие очень сложное, рыхлое. Закладка первого соцветия происходит над 8-9 листом, дальнейших через три листа;
  • Плодоножка с сочленением.

Помидоры: достоинства и недостатки

Сорт «Сливка розовая» обладает следующими преимуществами:

  • Превосходными вкусовыми характеристиками;
  • Неприхотливостью в выращивании и уходе;
  • Отличной урожайностью;
  • Комплексным иммунитетом к заболеваниям, типичным для томатов.

Из недостатков специалистами выделяется неустойчивость сорта к кладоспориозу.

Благодаря превосходным вкусовым характеристикам томат «Сливка розовая» идеален для употребления в свежем виде и приготовления овощных салатов. Также сорт используют для цельноплодного консервирования. Практически не применяют для приготовления соков и паст.

Выращивание помидоров

Процедура выращивания сорта «Сливка розовая» почти ничем не отличается от культивирования других томатов.

Как подготовить семена?

Подготовка семенного материала:

  • Промытые семена необходимо обеззаразить препаратом «Фитоспорин» либо использовать слабый марганцовый раствор (15-20 минут). После процедуры обеззараживания снова промыть под проточной водой;
  • Обработанный семенной материал уложить на влажную тканевую салфетку, накрыть и поместить в теплое место на пару дней для проклевывания семян.

Посев семенного материала

В большей части регионов России томаты выращивают используя рассадный способ:

  • Посев семенного материала осуществляют в специальные ящики, которые заполняют садовым грунтом, перегноем и песком;
  • Зачастую высаживают семена в марте. На протяжении 40 дней происходит развитие посадок на подоконнике либо застекленном балконе;
  • Оптимальные условия для рассады: температурный режим +25 ºС, своевременный полив, проведение подкормок и наличие хорошей освещенности.

ВНИМАНИЕ: Не соблюдение одного из перечисленных требований вызывает остановку роста либо плохое развитие рассады.

Как правильно пересадить рассаду на постоянное место:

  • Высадку в открытый грунт осуществляют при отсутствии ночных возвратных заморозков. В крайнем случае, в качестве укрытия в ночное время используют агроволокно либо пленку;
  • Пересаживают кусты с крепким стволом, отлично развитой корневой системой и ярко-зеленой листвой;
  • Рекомендуемая схема посадки: 40х60 см.

Уход за кустами

В дальнейшем уход заключается в следующих мероприятиях:

  • Проведение обязательной подвязки кустов спустя несколько дней после высадки;
  • Формирование куста в один стебель, с удалением всех пасынков и нижних листьев, а также прищипывание точки роста в конце периода вегетации;
  • Подкормки раз в две недели, используя комплексные либо органические удобрения.

СПРАВКА: Дефицит питательных веществ оказывает негативное влияние на внешний вид кустов и качественные характеристики плодов. Во время созревания плодов проводят обработку листьев, питательные вещества быстро поступают и целиком усваиваются растением.

  • Обильный полив и высокие температурные режимы способствуют возникновению грибковых болезней. Между поливами почва должна немного подсохнуть;
  • Мульчирование почвы у корневой системы растений для облегчения дальнейшего ухода и улучшения аэрации.

Самые распространенные заболевания и вредители сорта «Сливка розовая»:

  • Чаще всего томат поражает кладоспориоз (бурая пятнистость). Для её лечения используют фунгициды. В качестве профилактических мер в жаркий период ночью проветривают тепличное сооружение и обеспечивают световой режим;
  • Медный купорос и препарат «Барьер» используют для профилактики фузариоза;
  • В тепличных сооружениях для борьбы с белокрылкой эффективен «Конфидор»;
  • В открытом грунте сорт чаще страдает от нападения медведок, против которых применяют препарат «Гном».

Урожайность

Томатный сорт «Сливка розовая» отличается хорошей урожайностью, благодаря чему очень популярен. Если обеспечить должный уход и правильно выбрать схему посадки урожай с одного куста составит до 3 кг, то есть 12 кг плодов с 1 м2.

В каких регионах лучше выращивать?

Для культивирования в пленочных укрытиях подходят как южные районы, так и средняя полоса. В открытом грунте рекомендован для культивирования только в южных районах (Крыме, Астраханской области либо Краснодарском крае)

Отзывы о сорте

Благодаря хорошей урожайности, превосходным вкусовым характеристикам, неприхотливостью, томаты сорта «Сливка розовая» заслуженно пользуются популярностью среди простых огородников и фермерских хозяйств.

Вырастить сорт «Сливка розовая» под силу даже неопытному огороднику, благодаря неприхотливости томата. При соблюдении правильного ухода можно получить без проблем неплохой урожай вкусных розовых томатов.

Рекомендуем статьи по теме

Томат Сахарная слива полосатая: отзывы об урожайности помидоров, описание и характеристика сорта

Сорт томата «Сливка Розовая»: описание, характеристика, посев на рассаду, подкормка, урожайность, фото, видео и самые распространенные болезни томатов

Сорт столового типа, среднеспелый. Период полного созревания составляет 105-110 дней с момента появления всходов. Детерминантный куст отличается компактностью.

Растение не вырастает выше 60 см. Облиственность средняя.

Плоды

Как следует из названия, плоды данного сорта имеют продолговатую сливовидную форму, с характерным носиком. Средний вес одного помидора – 70-90 грамм. Цвет кожицы – светло-красный.

Другие характеристики плодов:

  • Упругая кожура, прекрасно защищающая от механических повреждений;
  • Плотная и сочная мякоть с минимальной водянистостью;
  • Небольшое количество семян;
  • Умеренно сладкий вкус.

Самые популярные сорта

Сливка гигант – высокий индетерминантный среднеспелый сорт томата с крупными красными удлинёнными плодами. Мякоть сладкая и плотная. Хорошо перевозится на большие расстояния.

Оранжевые сливки – высокоурожайный среднеспелый полудетерминантный сорт. Высота кустов небольшая, до 1,2 м. Плоды очень декоративные, оранжевые, массой 50-60г с увеличенным содержанием каротина. Сорт устойчив к перепадам температур.

Чио-чио-сан – среднеспелый индетерминантный сорт для плёночных теплиц. Образует очень большую и разветвлённую кисть с более чем 50 плодами розового цвета.

Акварель – раннеспелый штамбовый низкорослый сорт. Плоды красные, сладкие. Устойчив к септориозу и вершинной гнили.

Де Барао – один из самых знаменитых поздних сортов. Кусты очень мощные, высокие, индетерминантные, требуют постоянного пасынкования. Сорт очень устойчив к фитофторозу. У этого сорта существует много цветных разновидностей: красные, розовые, оранжевые, жёлтые, чёрные. Сами плоды гладкие, овальные, выровненные по размеру, массой около 50-70 г.

Помидоры: достоинства и недостатки

Преимущества «Крупной сливки»:

  • Нетребовательность к почве, климату и агротехнике;
  • Крепкий иммунитет к профильным заболеваниям пасленовых культур;
  • Отличная лежкость;
  • Транспортабельность на любые расстояния;
  • Безупречный вкус.

Недостатки этого сорта присущи большинству томатов:

  • Нуждается в сбалансированном поливе;
  • Высокая урожайность достигается только при условии правильной подкормки.

Характеристики

«Розовая сливка» — это сорт, обладающий очень высокими вкусовыми качествами, поэтому он очень хорош в свежем виде и салатах. Очень хорошо подходит для цельноплодного консервирования. Для приготовления соков и паст используют редко.

Томат «Сливка Розовая» обладает весьма неплохой урожайностью, за что и заслужил особую популярность. При должном уходе и правильно выбранной схеме посадки с каждого куста можно получить до 3 кг., то есть 12 кг. с кв. метра.

Сравнить урожайность сорта с другими можно в таблице:

Название сортаУрожайность
Сливка Розовая12 кг с кв.м
Малиновый закат14-18 кг с кв.м
Неразлучные сердца14-16 кг с кв.метра
Арбузный4,6-8 кг с кв.м
Исполин Малиновый10 кг с куста
Черное сердце Бреда5-20 кг с куста
Малиновый закат14-18 кг с кв.метра
Космонавт Волков15-18 кг с кв.м
Евпатордо 40 кг с кв.м
Чесночный7-8 кг с куста
Золотые купола10-13 кг с кв.м

Среди главных достоинств этого сорта отмечают:

  • отличные вкусовые качества;
  • неприхотливость;
  • хорошая урожайность;
  • комплексная устойчивость к основным заболеваниям.

Среди недостатков специалисты отмечают восприимчивость к такому заболеванию как кладоспориоз.

Среди особенностей этих томатов, за которые они понравились фермерам и огородникам, выделяют неплохую устойчивость к вредителям и заболеваниям. Ещё одна особенность — это размер и цвет томатов. Также отмечают неприхотливость и хорошую лёжкость собранного урожая.

Выращивание помидоров

«Крупная сливка» дает стабильный урожай как под пленкой, так и в открытом грунте. Однако следует учитывать, что низкорослые кусты займут в теплице много площади, что существенно снизит эффективность выращивания.

Как подготовить семена?

Непосредственно перед посадкой семена следует на несколько часов замочить в слабом растворе марганцовки (100 мг на 500 мл воды). Дезинфекция уничтожит поверхностные микробы и защитит растения во время почвенной вегетации. Кроме того, насыщение жидкостью «пробуждает» семена до попадания в землю, обеспечивая впоследствии равномерные и дружные всходы рассады.

Посев семенного материала

Для рассады подходит любая тара с хорошим дренажом: ящики, обрезанные пластиковые бутылки, горшки, пластиковые контейнеры. Почва для посадки должна быть нейтральной (уровень pНв пределах 6,0-7,0), легкой и питательной. Перед посевом обязательно нужно внести древесную золу и комплексные удобрения.

Посев проводят в конце марта – первой декаде апреля с таким расчетом, чтобы через 55-70 дней высадить кусты на постоянное место. Самый простой метод посадки – разложить семена на поверхности земли с интервалами в несколько сантиметров, а затем на 2-3 см присыпать торфом. После посева рассаду обильно поливают и затягивают пленкой. Через 5-6 дней, когда появляются всходы, пленку снимают.

СПРАВКА: Наилучший вариант грунта для рассады: дерн, торф и песок в соотношении 3:2:1.

Каждые 5 дней нужно поливать сеянцы и раз в 3 недели подкармливать удобрениями, содержащими калий, фосфор и азот. Лучшая подкормка – раствор птичьего помета. Для его приготовления разбавляют помет водой в пропорции 1:2 и настаивают в течение 3 дней. Полученный концентрат разбавляют водой для полива 1:10 и вливают в почву.

Пикировку проводят после формирования второго настоящего листа примерно через неделю после «проклевывания» семян. Пикировать желательно в отдельные торфяные горшочки, что существенно упростит пересадку на постоянное место.

Правила высадки рассады

За 7-10 дней перед высадкой рассадку закаляют. Для этого выносят её в помещение с температурой около 18*С.

В 20-х числах мая сеянцы можно высаживать под пленку (в стационарную теплицу раньше), а в огород – не раньше первой декады июня.

«Крупная сливка» плохо переносит перепады температур, поэтому важно переждать последние заморозки. Температура почвы при высадке должна быть не менее 12*С.

Томат Крупная сливка:

Другие особенности высадки:

  • Глубина посадочных лунок должна быть не менее 15 см;
  • Максимальная плотность посадки –6 растений на 1 кв.м;
  • Высаживать нужно аккуратно, стараясь не травмировать корни растений.

Подмосковные грядки

В каждом регионе России у дачников свои любимые сорта помидоров. Если рассмотреть характеристики и описание сорта томата Сливовка и других в нижеприведенной таблице, можно понять, чем они так привлекательны огородникам в Подмосковье.

Томаты, популярные в Московской области

СортОсобенности
Сливовка· Сверхранний сорт, дающий симпатичную сливку с «носиком». Плоды красного цвета гладкие, слегка приплюснутые у плодоножки. Имеют малосочную мясистую мякоть и кисловатый вкус;
· Огородников привлекает своей неприхотливостью, хорошим иммунитетом, образованием завязей, невзирая на погодные условия, дружной отдачей урожая;
· Плоды имеют товарный вид, транспортабельны. Если снять с куста бурыми, то до начала зимы спокойно вылежатся в погребе. Хороши в консервации
Сливка Медовая томат· Гибридный сорт представлен детерминантными штамбовыми кустами. Несмотря на скороспелость, выращиваются не только в открытом грунте, но и в теплице;
· Гладкий красный плод с мясистой мякотью обладает высокими дегустационными качествами и имеет приятный аромат. Особенностью помидора Медовая сливка является малое количество камер с семенами;
· При весе томатов до 70 г. можно получить с одного квадратного метра порядка 4,5 кг;
· Для сорта характерны такие качества: товарность Сливки, стойкость к заболеваниям, стабильная урожайность
Московская· Это не просто сорт – под таким названием представлено несколько разновидностей культуры, отличающихся цветовыми оттенками. Наиболее востребованные у аграриев – шоколадный и желтый;
· Томаты Сливка Московская имеют сладковатый, с небольшой пикантной ноткой вкус, что позволяет сорт чаще других использовать для приготовления кетчупов и соусов;
· Плоды упругие, с малым содержанием влаги и большим процентом глюкозы. На момент вызревания томаты достигают массы в 130 г., что обеспечивает хорошую урожайность;
· Сорт неприхотлив к условиям выращивания, но имеет слабый иммунитет в отношении грибковых заболеваний
Дамский пальчик· Детерминантный куст, высотой до 1 м, дает плоды через 3,5 месяца после высадки. Изящные томаты по форме соответствуют своему названию. Удлиненные помидорки вырастают в длину до 8 см и набирают зрелую массу в среднем 140 г.;
· С одного квадратного метра при обычной агротехнике дачник собирает до 6 кг упругих плодов с глянцевой шкуркой. Они пригодны для длительной перевозки, долго сохраняют товарность и имеют хорошие вкусовые качества

Читать также: Как долго варить свеклу для винегрета
Изучив все характеристики томатов, огородники подбирают те, что им более всего приглянулись. При выборе сортов для открытого грунта акцент делают на региональность, ведь для районов с коротким вегетационным сезоном не стоит выбирать Сливки позднеспелые.

Уход за кустами

Агротехника выращивания «Крупной сливки» достаточно проста и предполагает такие мероприятия:

  • Полив. Рекомендовано глубокое увлажнение земли раз в 5-6 дней. Вода не должна попадать на зеленые части растений. Поливать следует после захода солнца.
  • Мульчирование. Необходимо для сохранения влаги в почве. В качестве мульчи используют измельченную солому слоем 10-15 см;
  • Подкормки. Оригинатор сорта рекомендует 2-3 разовую подкормку удобрениями, содержащими комплекс NPK и полезные микроэлементы;
  • Рыхление. В обычную погоду почву рыхлят каждые 3-4 дня, в период засухи – не чаще 1 раза в неделю. Главное правило – не допускать формирования плотной земляной корки.

СПРАВКА: Благодаря низкому росту и мощному стеблю «Крупная сливка» не нуждается в подвязке. Пасынковать можно только в теплице и с большой осторожностью, чтобы не отщипнуть ростовой побег.

Болезни и вредители

Сорт высоко устойчив к таким заболеваниям:

  • Фитофтороз корней;
  • Мозаика;
  • Фузариоз;
  • Серая гниль.

Избежать появления болезней поможет соблюдение профилактических мер:

  • Не высаживать томаты на один участок более 3-х лет подряд, поддерживать севооборот;
  • В парнике каждый год менять верхний слой почвы;
  • Избегать загущенных посадок;
  • Соблюдать баланс полива: застой воды на грядке приводит к загниванию корней, а пересыхание почвы – к увяданию куста;
  • Периодически опрыскивать помидоры раствором «Фитоспорина».

Наибольший вред посадкам наносят совка, тля и слизни. Для борьбы с ними применяются народные методы: опрыскивание чесночным настоем, опудривание золой. Инсектициды используются только до завязывания плодов.

Томат Сливка медовая, черная, московская и другие: описание и характеристика сорта, особенности выращивания, отзывы, фото

Сорт томата «Сливка Розовая»: описание, характеристика, посев на рассаду, подкормка, урожайность, фото, видео и самые распространенные болезни томатов

Большинство огородников выращивают помидоры между делом, оставляя основную часть времени на работу, уход за семьёй и увлечения. В таких условиях трудно выращивать разнообразные сорта для всех видов блюд. Выручают томаты универсального назначения — сливки.

Описание сливок

Ни один другой овощ не имеет такого разнообразия внешнего вида, как томат. Сортотипы под общим названием Сливки характеризуются вытянутой эллиптической формой плодов, напоминающей сливу. Чаще всего это детерминантные растения, тормозящие в росте при завязывании определённого количества кистей. Плоды некрупные, но плотные.

Томаты сливки чаще всего поспевают раньше салатных сортов

Плюсы и минусы сливок

Каждая группа помидоров имеет преимущества. Огородники выбирают сливки из-за следующих достоинств:

  • благодаря прочной шкурке они редко трескаются при консервировании целиком;
  • из-за мясистости хорошо подходят для вяления, сушки и приготовления соусов;
  • да и для еды в свежем виде вполне пригодны, хотя в них обычно меньше сахара, чем в салатных томатах;
  • сорта с ограниченным ростом неприхотливы и дружно отдают урожай, позволяя за 2–3 дня сделать запасы на зиму;
  • это лёжкие и транспортабельные помидоры;
  • калиброванные плоды привлекают покупателей.

Мясистые томаты сливки идеальны для маринования и засолки

К недостаткам большинства сортов сливок относят:

  • помидоры суховаты и мало пригодны для приготовления сока;
  • по вкусу и суммарной урожайности проигрывают крупноплодным салатным сортам.

Сорта сливок для открытого грунта и теплиц

При выборе семян в магазине ознакомьтесь с характеристиками томата. Для холодного климата подойдут ранние и низкорослые детерминантные сорта. Даже при ошибках в уходе они успеют отплодоносить.

Сливка медовая

Наиболее востребованы при консервации маленькие красные помидоры. Скороспелый сорт Сливка медовая отвечает всем требованиям запасливой хозяйки. Плоды томата весом до 70 г приятны на вкус.

Куст вершкуется, достигнув высоты 60 см. Томат устойчив к вертициллёзу и фузариозу. Заболеть фитофторозом не успевает из-за раннего созревания плодов. Нуждается в нечастом пасынковании.

Сорт не значится в Госреестре, выведен и распространяется агрофирмой «Гавриш».

Томат Сливка медовая выведен в 2000 году

Сливка красная

Спрос на плотные мясистые томаты для маринования очень высок. Раннеспелый сорт Сливка красная даёт более крупные и вкусные плоды, чем предыдущий сорт. Куст детерминантный с мелкими листьями до 1 м высотой. Шкурка помидора очень толстая, не трескается при выращивании, перевозке или залитии маринадом. Сорт устойчив к вирусам. С 1 м2 собирают около 3 кг. Допущен в Госреестр в 2008 году.

Раннеспелые сливки считаются неприхотливыми томатами

Сливка розовая

Выведены сливки разнообразной окраски. Среднеранний сорт Сливка розовая вступает в плодоношение через 100–107 дней после появления всходов. В кисти насчитывается более 20 плодов.

Томат нельзя назвать малоуходным: он неограничен в росте и вырастает выше 1 м, требует подвязки и обрезки пасынков. После появления четвёртой кисти верхушку прищипывают для ускорения созревания урожая. Плоды весят 30–40 г. При достойном уходе с куста снимают до 2.5 кг помидоров.

Часто поражается кладоспориозом, поэтому требует профилактических обработок фунгицидами.

Сливка розовая — красивый и вкусный томат для цельноплодного консервирования

Сливка московская

Не все любят крошечные помидоры в консервации. Раннеспелая Сливка московская даёт плоды в 2 раза крупнее предыдущего сорта — весом 70–90 г. При возделывании в закрытом грунте значительно повышается урожайность: до 7.5 кг на 1 м2.

Красные слаборебристые плоды применяются и в салатах. Растение детерминантное, но требует подвязки и нормирования пазушных побегов. Крупные листья томата защищают плоды от солнечных ожогов в жару.

Сорт внесён в Госреестр в 2013 году агрофирмой «Аэлита».

Сорт Сливка московская — урожайный сорт

Сливка жёлтая

Красиво смотрятся в банках желтоплодные помидоры. Они слаще красных, поэтому их любят дети. Сорт Сливка жёлтая относится к раннеспелым. Куст растёт вверх без ограничений, нуждается в нормировании пасынков и опоре. Плоды напоминают черри: они маленькие, весом всего 15–18 г.

Однако вкус у них замечательный. В кисти формируется 7–9 яйцевидных помидоров. Похожий сорт Медовая капля образует грушевидные плоды с водянистой мякотью. Сливка жёлтая плотнее. Томат солят, маринуют и едят свежим. Максимальная урожайность в парнике — 3.5 кг на 1 м2.

Растение устойчиво к заболеваниям паслёновых.

Жёлтые томаты называют диетическими из-за пониженного содержания кислот

В продаже встречается много пересорта этого томата. В Госреестре заявителем значится агрофирма «Семена Алтая». Именно её посадочный материал считается истинными Сливками жёлтыми.

При покупке семян огородники часто сталкиваются с пересортом

Сливка консервная

Есть сорта, которые идут только на заготовки. К ним относится сорт Сливка консервная от фирмы «Седек». Недостаток томата заключается в более позднем созревании, чем вышеупомянутые сорта. Однако из-за высокой устойчивости к стрессу растение вяжет плоды даже в ненастную погоду. Куст детерминантный, высотой 50–70 см. Масса плодов — 20–30 г. Растение устойчиво к заболеваниям.

Чем плотнее шкурка у томата, тем более он пригоден для консервирования

Группа сливовидных помидоров охватывает сотни сортов. В их названиях может не фигурировать слово «сливки». Лучшими для засолки считаются сливовидные томаты: Акварель, Де Барао, Домашний разносол, Маруся, Наско 2000, Рио Гранде, Царь Пётр.

Сливка шоколадная, Сливка чёрная, Чёрный мавр и Шоколадный зайчик

Существуют очень похожие сорта, слегка отличающиеся по окрасу плодов и сладости. Например, Сливка шоколадная, Сливка чёрная, Шоколадный зайчик и Чёрный мавр. В госреестре зарегистрирована только Сливка шоколадная.

Перечисленные томаты удивляют необычным окрасом плодов — коричневым. Их относят к черноплодным томатам, отличающимся насыщенным вкусом, что прекрасно для еды в свежем виде. Эти среднеспелые сорта выращиваются в открытом грунте на юге, в северных регионах — в теплице.

Растения индетерминантные — до 2 м в закрытом грунте. Вес плодов — 35–45 г.

Черноплодные томаты имеют непривычный цвет, но они чрезвычайно вкусные

Сливка-великан

В 2018 г в продаже появились семена крупных помидоров сливовидной формы. Масса кубовидного плода сорта Сливка-великан достигает 150 г.

Мякоть помидора плотная, но из-за размера употреблять их лучше в салате. Листья тёмно-зелёные средние. Куст ограниченного роста, но требует подвязки из-за тяжести плодовых кистей.

Ценность сорта — высокая урожайность: до 9 кг с 1 м2 при возделывании в теплице.

Сорт Сливка-великан зарегистрирован в Госреестре в 2018 году агрофирмой «Аэлита»

Сливка оранжевая

Некоторые томаты очень долго хранятся. Среднеспелый полудетерминантный томат Сливка оранжевая вырастает до 1 м 10 см. После формирования кистей куст заваливается, необходима подвязка к кольям.

Сладкие помидоры завязываются до осенних заморозков. Вес ярко-оранжевых плодов колеблется от 30 до 60 г на нижних кистях. Опытные огородники не пасынкуют сорт, утверждая, что процедура снижает урожайность.

Однако, если оставлять пасынки урожай поспеет позднее.

В жёлтых и оранжевых томатах много бета каротина

Особенности выращивания сливок

Высокорослые и позднеспелые сорта в северных регионах культивируются в теплицах. Низкорослые ранние сливки подходят для огорода в любой местности. Семена высевают, начиная со второй декады марта.

Перед посевом семена желательно прорастить во влажной тряпочке

Конец апреля — время для посадки рассады в теплицу. В начале-середине мая высаживают в огород. Для повышения урожайности в посадочные лунки добавляют полстакана золы и 2 горсти перепревшего навоза. Низкорослые сливки высаживают по схеме 30х50 см, высокорослые — 50х60 см.

Для снижения вероятности заболеваний томатов в теплице, её нужно часто проветривать, чтобы уменьшить влажность воздуха

На юге практикуется и безрассадное выращивание скороспелых детерминантных сортов сливок. В конце апреля семена высеваются в тёплые грядки, которые накрываются плёнкой и спандбондом. Бороздки перед посевом проливаются кипятком.

Томаты, посеянные в высокие грядки, вступают в плодоношение на 2–3 недели позже помидоров, выращенных через рассаду

Дальнейший уход включает следующие меры:

  • подвязку (низкорослые сорта просто окучивают как картошку);
  • удаление пасынков;
  • в начале вегетации подкармливают азотными удобрениями, после образования плодов — калийными.

Пасынки — это ростки из пазух листа томата, их нужно отщипнуть, когда они дорастут до 3–5 см

Важная особенность выращивания сливок — не допустить растрескивания плодов. Поэтому их регулярно поливают по мере просыхания почвы. Тогда кожица и мякоть будут расти равномерно.

Не нужно поливать томаты в жару горячей водой, лучше прохладной, они не любят перегрева корней

Чтобы избежать болезней, сливки профилактически опрыскивают:

  • растовором йода;
  • биопрепаратом Фитоспорин;
  • фунгицидами на основе меди.

Читайте еще:   Зелёнка для огурцов и помидоров: в чём польза?

Для борьбы с вредителями используется биопрепарат Битоксибациллин.

Биопрепарат Битоксибациллин эффективен против гусениц совки, паутинного клеща и колорадского жука на томатах

Я перепробовала много томатов. Раннеспелые красноплодные сорта сливок дают много удобных для консервации плодов. И если в семье любят маринованные помидоры, их выращивание оправдано.

Однако мои домочадцы не едят традиционные красные сливки из-за скромного вкуса. У нас в ходу Сливки чёрные. Хотя они и мягковаты, но очень ароматны как свежие, так и в консервации. В маринад обязательно добавляю веточку базилика.

Как-то для интереса купила похожий сорт Шоколадный зайчик. Куст такой же, но вкус плодов — травянистый.

Сливкам чёрным нужна очень высокая опора. Это лиановидный томат, его лучше выращивать на шпалере. Пасынкование обязательно каждую неделю, иначе куст сильно разрастается, начинает болеть, плоды мельчают.

Советую ни на кого не рассчитывать и самому собирать семена с понравившихся помидоров. Удачный сорт — ценная находка, его потом можно не найти. В магазинах встречается пересорт, а коллекционеры иногда продают семена с больных растений.

Отзывы

Если сливки подвязывать, пасынковать и подкармливать, урожая хватит и на еду, и на заготовки. Приобретайте несколько разных сортов, чтобы выбрать лучшие для своей почвы и климата. Не забывайте про регулярный полив, ведь плоды трескаются в засуху.

  • Наталия Близнюк
  • Распечатать

Описание, характеристика, посев на рассаду, подкормка, урожайность, фото, видео и самые распространенные болезни томатов сорта «Крупная сливка»

Сорт томата «Сливка Розовая»: описание, характеристика, посев на рассаду, подкормка, урожайность, фото, видео и самые распространенные болезни томатов
Томат, который более известен под названием «Сливка розовая», хорошо знаком овощеводам России. Это один из наиболее удачных сортов, не требующий особых условий выращивания и при этом неизменно дающий хорошие урожаи.

ВысотаМесто посадкиСроки созреванияЦвет плодовРазмер плодовПроисхождениеФорма плода
СреднерослыйТеплица, Открытый грунтСреднеранниеРозовыеМелкийСортСливовидные или овальные
Советы цветочнику
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: