Уход за папайей в домашних условиях, выращивание из косточки сорта

Содержание
  1. Выращивание папайи из семян в домашних условиях, польза и вред
  2. Описание папайи
  3. Разновидности и сорта папайи
  4. Выращивание папайи из косточек в комнатных условиях
  5. Подготовка семян
  6. Срок посадки
  7. Грунт, емкость
  8. Посадка
  9. Уход за посевами
  10. Условия для дальнейшего выращивания
  11. Особенность получения плодов папайи в домашних условиях
  12. Хранение фрукта
  13. Размножение папайи черенками
  14. Болезни, вредители и борьба с ними
  15. Мистер Дачник рекомендует: полезные свойства папайи
  16. Папайя выращивание в домашних условиях из семян, посадка и уход, размножение, болезни и подкормка + фото
  17. Сорта и разновидности папайи
  18. Посадка папайи, уход
  19. Как размножить папайю
  20. Удобрения и подкормки
  21. Какие болезни и вредители угрожают дынному дереву
  22. Выращивание папайи дома: фото
  23. Папайя
  24. Температурный режим
  25. Как поливать
  26. Проветривание
  27. Подкормка
  28. Особенности цветения
  29. Способы размножения
  30. Вредители и заболевания
  31. Кулинарные хитрости
  32. Выращивание папайя в домашних условиях: инструкция, фото, правила ухода, пересадка, как и когда поливать
  33. Уход
  34. Свет и место размещения
  35. Температура
  36. Полив
  37. Подкорм
  38. Сбор урожая
  39. Размножение
  40. Размножение семенами
  41. Рамножение черенками
  42. Вредители
  43. Применение в выпечке
  44. Посадка семян
  45. Фото папайя в домашних условиях
  46. Как вырастить из косточки папайю
  47. Выращивание в домашних условиях папайи из семян: тонкости увлекательного занятия
  48. Подготовка посадочного материала
  49. Посадка экзотичного дерева
  50. Секреты ухода за дынным деревом
  51. Комфортная среда обитания
  52. Естественные враги растения
  53. Уход за папайей в домашних условиях, выращивание из косточки + сорта
  54. Разновидности и сорта папайи
  55. Выращивание папайи
  56. Как поливать папайю?
  57. Пересадка папайи
  58. Грунт для папайи
  59. Размножение папайи
  60. Подкормка папайи
  61. Цветение и плодоношение папайи

Выращивание папайи из семян в домашних условиях, польза и вред

Уход за папайей в домашних условиях, выращивание из косточки   сорта

Папайя — пальмовое растение, принадлежит к семейству Кариковых. Родина — Мексика, Центральная и северная часть Южной Америки. Ареал распространения на сегодняшний момент все тропические страны, а также юг России, Кавказ.

Этот экзотический фрукт еще называют дынным деревом из-за похожести плодов.

Описание папайи

Ствол этой древовидной культуры стройный, тонкий, лишенный ветвей 3-10 м. В верхней части на длинных черенках расположены пальчаторассеченные листы диаметром примерно 30-70 см.

В их пазухах появляется цветок, превращающийся в плод, овально-вытянутой формы (10 х 15 см — 30 х 45 см). Спелый фрукт имеет янтарно-желтую сочную мякоть.

Если папайя созрела, ее употребляют в качестве фрукта, а недозревшую добавляют в гарниры и салаты.

Разновидности и сорта папайи

Насчитывается три основных вида растения, названных по характерным плодам и много гибридных сортов.

  1. Розово-красный — вкусная мякоть.
  2. Зеленый мелкий — оранжевая сочная сахарная мякоть, небольшого размера.
  3. Красно-рельефный — насыщенная сладкая мякоть красного цвета и рельефная поверхность.

Популярные сорта, выведенные селекционным путем:

СортПлод, мякоть
Голландский
  • Желто-оранжевый, вида удлиненной груши.
  • Красно-оранжевая, клубничный вкус.
Гавайский
  • Небольшой овал оранжевого цвета.
  • Красно-оранжевая, сладкая.
Большая леди
  • Крупный зелено-оранжевый.
  • Красная, вкусная.
Длинный
  • Крупный продолговатый, всегда зеленого цвета.
  • Оранжевая, сочная, сахарная.
Хортус Гольд
  • Крупные, оранжевые сверху и внутри.
  • Отличный вкус.
Вашингтон
  • Шарообразный овал, желтого цвета.
  • Оранжевая, медовая.
Ранчи
  • Средний, зеленоватого оттенка.
  • Желтая, сочная, не имеет запаха.

Выращивание папайи из косточек в комнатных условиях

Папайю можно получить дома. Она очень быстро растет, а при правильном уходе даже может дать плоды.

Подготовка семян

Пошаговые действия:

  • Разрезать свежий фрукт, достать косточки.
  • Промыть под струей теплой воды.
  • Просушить сутки.
  • Выбрать примерно 20 больших неповрежденных косточек.
  • Определить способ подготовки: положить их на 12 часов в стимулятор роста; можно завернуть во влажный мох, песок и запаковать в пленку.

Семена сохраняют всхожесть несколько лет при правильном хранении. Для этого нужно использовать стеклянную емкость и держать ее в прохладе.

Срок посадки

Определяется световым днем, так как растению необходимо достаточное освещение. Лучшее время — март.

При необходимости посадить в другой период недостаток света восполняется дополнительными средствами.

Грунт, емкость

Почва для фикусов с дополнительным песком или смешанный субстрат из равных пропорций листовой, дерновой земли, песка и торфа.

Емкость: длинная, неглубокая с дренажом (мелкий керамзит, галька).

Посадка

Семечки расположить через сантиметр друг от друга, вдавливая в грунт на 2 см. Прикрыть прозрачным контейнером. Проветривать раз в день на 60 минут. Ростки появятся через 2 недели, их нужно рассадить.

Уход за посевами

Поливать часто небольшими дозами, поддерживать почву во влажном состоянии, не допускать гнилостных явлений. Воду обязательно отстаивать.

При недостатках освещения использовать искусственное. Температуру поддерживать не ниже +25…+28 °C.

Условия для дальнейшего выращивания

Чтобы вырастить этот экзотический фрукт из семени, нужно не только его подготовить, разместить в правильный грунт, но и вовремя пересаживать, содержать в благоприятных условиях, не совершать ошибок по уходу.

ПараметрВеснаЛетоОсень/зима
Местоположение/освещениеХорошее освещение на солнечной стороне. Летом можно разместить на балконе.Дополнительное освещение.Не допускать сквозняков.
Температура+24 …+28 °C, но не более +30 °C.+14…+16 °C
Полив/влажностьНе допускать пересыхания почвы. Обеспечить умеренную влажность.Уменьшить поливы. В период покоя прекратить.
ПодкормкиВносить аммиачную селитру раз в две недели.Калийные, фосфорные удобрения. Чередовать внекорневые и корневые подкормки.Не подкармливать.

Особенность получения плодов папайи в домашних условиях

Папайя двудомное растения. Для получения плодов необходимы растения двух полов, но сейчас селекционеры вывели самоплодные сорта.

Плодоношение папайи происходит в летний и осенний периоды.

Помните, что недозревшие плоды ядовиты, из-за присутствия в них млечного сока.

Хранение фрукта

Спелый плод лучше сохранять при температуре — +10 °C, влажности — 85-90 %. При таких условиях он сохраняет свои вкусовые качества в течение 2-3 недель.

В холодильнике его хранят неделю, не больше и отдельно от других продуктов, особенно от бананов, которые ускоряют созревание.

Замораживать папайю не рекомендуют, она утрачивает свои свойства.

Размножение папайи черенками

Кроме выращивания из семян, возможно размножить растение черенкованием. Этот способ сохраняет черты, свойственные материнскому растению:

  • Срезать черенки примерно 12 см, диаметром не более 1,5 см под 45°.
  • Оставить два верхних листа.
  • Подсушить 3-7 дней. Перед посадкой места среза присыпать растолченным углем.
  • Можно замочить в корневине на 8 часов.
  • Черенки углубить в почву на 2-3 см (равные пропорции вермикулит, перлит, песок или торф, а также можно взять субстрат из смеси песка и торфа в равных долях), утрамбовать и полить чистой отстоянной водой.
  • Емкость поставить в светлое помещение, с рассеянным светом, температурой — +25…+28 °C, поддерживать высокую влажность.
  • Сверху закрыть стеклянной или пластиковой емкостью.
  • После укоренения черенка, пересадить в новую небольшую емкость, учесть, что она должна превышать предыдущею на 2-3 см, не больше.

Болезни, вредители и борьба с ними

Папайя может подвергаться нападкам вредителей и болезней.

Болезнь/вредительПричина и проявлениеМеры устранения
Мучнистая росаПовышенная влажность, нехватка тепла.Белесый налет.Опрыскать коллоидной серой или медным купоросом слабыми растворами.
Паутинный клещЗаражение.Паутина.Обработать раствором хозяйственного мыла, чесночным настоем, отваром тысячелистника.Из химических — Актофитом.
ТляТемные пятна, при ближайшем рассмотрении насекомые.

Мистер Дачник рекомендует: полезные свойства папайи

Папайя вкусный и при этом полезный и низкокалорийный фрукт. Его целебность известна с древних времен.

Фрукт и его сок используют для пищеварения, при укусах насекомых, снятии болей от ожогов, лечении язвы, колита, бронхиальной астмы, для нормализации содержания сахара в крови, работы печени, также он очищает кишечник.

Применяют его и в косметологии, для производства отшелушивающих средств, соком лечат болезни кожи, удаляют нежелательные волосы, выводят веснушки.

Он рекомендован беременным женщинам, грудным и растущим детям.

Несмотря на то, что этот фрукт полезен, применять его в недозрелом виде очень опасно. Сок ядовитый.

Противопоказано аллергикам, людям, имеющим непереносимость.

Папайя выращивание в домашних условиях из семян, посадка и уход, размножение, болезни и подкормка + фото

Уход за папайей в домашних условиях, выращивание из косточки   сорта

Папайя — растение тропическое, но вполне приемлемо выращивание его в помещении. Посадка обычно не вызывает трудностей, сложнее обеспечить правильный уход. О сортах, способах размножения папайи рассказано в статье. Возможно, она вдохновит вас на эксперимент, и через некоторое время фото экзота вы будете с гордостью демонстрировать всем знакомым.

Сорта и разновидности папайи

Папайю в спелом состоянии употребляют как обычный фрукт, а недозревшую — в качестве овоща для гарниров и салатов, а на самом деле она является большой ягодой. На фото видно, что дерево напоминает пальму.

Существует несколько разновидностей:

  1. Розово-красная. Ее мякоть имеет замечательный вкус.
  2. Мелкая зеленая. Плоды маленькие, внутри оранжевые, сладкие.
  3. Красная рельефная. Получила название из-за характерной поверхности и вкусной красной мякоти.

Папайя в естественных условиях

Путем селекции получено множество сортов папайи. К наиболее распространенным относятся:

  • Голландская. Продолговатый светло-оранжевый плод имеет темно-оранжевую, сладкую мякоть со вкусом клубники.

Голландская папайя

  • Гавайская — небольшой овальный оранжевый плод с очень сладкой темно-оранжевой мякотью. Выращивают ее в основном в Таиланде.
  • Большая леди. Отличается большим размером плодов, зеленых с оранжевым сверху и красных внутри. Очень вкусная.
  • Длинная. Крупный вытянутый, зеленый, даже в спелом состоянии, плод напоминает кабачок. Внутри он оранжевый и сочный, но не очень сладкий.

Длинная папайя

  • Хортус Гольд. Отличается отменными вкусовыми качествами.
  • Вашингтон. Плоды желтые, имеют форму шара или овала. Мякоть оранжевого цвета, сладкая, сочная.
  • Ранчи. Дерево дает среднего размера плоды — сладкие и сочные, без выраженного аромата.

Совет. Выбирая оранжевую папайю, остановите выбор на мягких плодах с розово-красными боками — они слаще других. Спелость плода, относящегося к зеленым сортам, определяйте на ощупь. Мягкость — показатель спелости.

Посадка папайи, уход

В наших широтах существует только один вариант выращивания этого тропического дерева — в помещении. Молодое растение в течение первого года неоднократно пересаживают, как только корни оплетут весь почвенный ком. Если игнорировать это условие, то прекратится рост, а цвести деревце и вовсе не будет.

Росточки папайи

Важно соблюдать температурный режим — от 24 до 26 градусов летом и от 18 до 20 зимой. Противопоказаны резкие колебания этих показателей, нежелателен сквозняк.

Папайя любит свет, поэтому семена лучше высаживать весной, в самом начале, тогда период развития совпадет с нарастанием светового дня. Осенний или зимний посев нуждается в постоянной подсветке.

В любом случае, даже взрослым деревцам, придется компенсировать недостаток света осенью и зимой, используя люминесцентные лампы. На лето взрослые экземпляры можно переселять в сад, постепенно адаптируя их к солнечному свету.

Внимание: минимальный интервал между листвой и лампой — более 300 мм, иначе не избежать ожогов.

Для хорошего развития дынного дерева, кроме достаточной освещенности, необходимо поддерживать оптимальную влажность воздуха — регулярно поливать и опрыскивать его. Воду для этого необходимо обязательно отстаивать. При этом чрезмерный полив губителен для растения так же как и засуха.

Как размножить папайю

Растение размножают черенками и косточкой. Для любителей наиболее подходящий 2-й способ. Семян в одном плоде много — до 700 шт., всхожесть у них отличная.

Семена папайи

  1. Извлекают семена, промывают проточной теплой водой.
  2. Помещают в сырой мох или влажный песок для проращивания и накрывают пленкой. Можно замочить посевной материал в стимуляторе роста.
  3. Готовят почвосмесь, смешав одинаковое количество земли из сада, торфа, песка и дерна. Подойдет универсальная смесь или предназначенная для фикуса, куда следует добавить и песок (1:2).
  4. Заполняют почвой емкости диаметром около 100 мм.
  5. Углубляют семена на 20 мм.

    Устраивают что-то наподобие парника.

  6. Проветривают «парник» каждый день около полутора часов.
  7. Рассаживают, появившиеся дней через 10 и окрепшие сеянцы, в отдельные горшки. За год процедуру повторяют раза 2-3, каждый раз увеличивая объем посуды.

Совет: если семена хорошо проросли, то высаживайте их по 1 шт. в посудину, чтобы часто не пересаживать.

Выращенное из семян, 1 или 2-годичное растение, можно размножить черенкованием. Для этого выбирают стебель толщиной не более 15 мм, делят его на 80-100 мм отрезки, затем помещают заготовки в теплое и сухое место дня на 2-3. Крупнозернистый песок промывают, увлажняют, заполняют им емкости и помещают туда подсохшие черенки.

В наших широтах папайю можно вырастить только в доме или зимнем саду

Первые цветы на экзотическом растении появляются через 11 месяцев, а затем и плоды, но при условии, что уход был идеальным. Обильное плодоношение наступает приблизительно через 4 года. Дынное дерево развивается стремительно, но относится к недолговечным растениям — где-то через 5 лет его необходимо заменить новым.

Удобрения и подкормки

Удобрения и подкормки папайя воспринимает прекрасно. Повышенная потребность в них наступает с февраля по октябрь по истечении года после всходов. Подкормки вносят с периодичностью в 10 дней.

Весна — период активной вегетации, поэтому растению нужен азот, содержащийся в аммиачной селитре. Летом поддерживают, путем внесения суперфосфата и нитроаммофоски 2 раза за 30 дней. Взрослую папайю желательно подкармливать вермикулитом.

Подкармливать растение нужно несколько раз в месяц

Какие болезни и вредители угрожают дынному дереву

Главным врагом папайи является паутинный клещик. Для его уничтожения готовят отвары и настои лука, чеснока, тысячелистника, пиретрума и других трав, обладающих инсектицидным эффектом.

При повышенной влажности и недостатке тепла на листьях может появиться беловатый налет — мучнистая роса. Против нее используют коллоидную серу, медный купорос. Из них готовят слабый раствор и проводят обработку растения.

Если вы любитель экспериментов, то вырастить и даже добиться плодоношения папайи для вас не составит особого труда.

Выращивание папайи дома: фото

Папайя

Уход за папайей в домашних условиях, выращивание из косточки   сорта

Родиной такого хлебного либо дынного дерева, как папайя (Carica papaya) является Южная Америка. Однако это растение не является родственником дынь либо иных овощных культур. Оно считается отдельной культурой, приносящей плоды с неповторимым дынно-земляничным вкусом.

Такое растение не является деревом либо пальмой. А это травянистое многолетнее растение, при этом его стебель схож с бамбуковым (он внутри полый). Папайя является быстрорастущим растением (и в природе, и в квартире).

Его стебель способен достигнуть 3–5 и больше метров всего за 1 либо 2 года. Плодоношение начинается уже на второй год.

При выращивании в комнатных условиях папайя нуждается в обрезке, которая сдержит ее рост, при этом у кустика появляется большое количество боковых побегов.

Для того чтобы сдержать рост растения, для его посадки рекомендуется выбирать емкость не очень большого объема. Например, в пятилитровой емкости ее рост будет около 200 сантиметров.

При таком выращивании папайя так же будет плодоносить. Однако урожай не будет столь обильным.

Но если такое растение в теплое время года высадить в открытый грунт либо произвести пересадку в большую емкость, то оно снова начнет активно расти.

Многие полагают, что это растение при выращивании в комнатных условиях живет всего 5 максимум 6 лет. Но это не так. Если за ним правильно ухаживать и создать необходимые благоприятные условия, то дожить оно сможет до 20 лет и даже больше.

Температурный режим

Родина папайи ―тропические области Южной Африки. Однако при помощи человека она распространилась практически по всем континентам.

Важно помнить, что такое травянистое растение крайне негативно реагирует на понижение температуры менее 0 градусов.

Если же температура в течение всего года не опускается менее этого значения, то папайя великолепно развивается и очень быстро растет, при этом дает невероятно обильный урожай. Крупные плоды в длину достигают 40 сантиметров.

Однако выращивая это растение в комнатных условиях либо в оранжерее, невозможно добиться такого обильного плодоношения. И вкусовые качества плодов будут несколько отличаться. Так, комнатная папайя способна порадовать своего владельца 2 либо 3 плодами, длина которых будет варьироваться от 20 до 25 сантиметров.

На низкую температуру воздуха папайя реагирует крайне негативно. Так, всего при минус 1 градусе у нее погибают корни и стебель с листьями.

Так, зимой при выращивании в комнатных условиях либо в оранжерее специалисты рекомендуют поддерживать температуру не менее 14–16 градусов. Однако лучше всего растение себя чувствует при 25–28 градусах.

Но стоит учесть, что папайя также может погибнуть и от сильной жары (более 30 градусов).

Как поливать

У этого растения корни находятся близко к поверхности почвы, в связи с этим в теплое время года ему нужен обильный полив.

С наступлением октября либо ноября полив необходимо значительно уменьшить, так как в прохладе работа корневой системы ухудшается, из-за чего может произойти застой жидкости в субстрате, что повлечет развитие корневой гнили. Есть специалисты, которые считают, что папайя ― суккулентное растение.

Дело в том, что при снижении температуры воздуха она может спокойно перенести не очень длительную пересушку земляного кома. Однако залив в это время для нее губителен.

Случается, что оказавшись в прохладных условиях, папайя сбрасывает все свои листочки. В этом случае полив и подкормку следует полностью прекратить и дать ей отдохнуть.

Проветривание

Растение нуждается в регулярных проветриваниях, но в зимнее время это нужно делать очень осторожно, так как холодный воздух может его погубить.

При соприкосновении листочков с холодными воздушными потоками на них образуется ожог. В таком случае они очень быстро увядают либо утрачивают тургор.

В связи с этим данное растение может находиться в тепле либо прохладе, но на него ни в коем случае не должны попадать холодные воздушные потоки.

Подкормка

Так как эта культура отличается очень быстрым ростом, ее просто необходимо часто подкармливать и делать это нужно весной и летом. При этом вносить удобрения в почву в осенне-зимний период, строго запрещается.

Так, подкармливать растение начинают с марта и делают это 2 раза в месяц. Для подкормки можно взять любое комплексное удобрение. При этом подойдут как сухие, так и жидкие удобрения.

Рекомендуется подкармливать папайю по листу (внекорневым способом).

Особенности цветения

Такое растение является двудомным. Однако благодаря селекционерам на свет появились обоеполые сорта. Так, на данных растениях в одно и то же время вырастают и мужские и женские цветочки, и их называют самоплодные. В случае, когда комнатная папайя цветет, но не плодоносит, это может означать, что перед вами либо женский, либо мужской экземпляр.

На данный момент большой популярностью пользуются самоплодные сорта, которые можно свободно купить в специализированном магазине. От раздельнополого экземпляра, растущего в комнатных условиях либо в оранжерее, довольно затруднительно добиться плодоношения. Для этого понадобятся 2 растения: женское и мужское.

Также нужно будет, чтобы цветение у них началось в одно и то же время, только тогда можно будет произвести опыление.

Плодоносит папайя летом и осенью. Следует помнить, что несозревшими плодами можно сильно отравиться, потому что в них находится млечный сок. В процессе созревания плода млечный сок утрачивает свои ядовитые свойства и стает водянистым.

Способы размножения

Размножить можно семенами, собранными из спелых плодов. Их размер схож с величиной томатных семян.

Для того чтобы ваши семена успешно проросли, следует помнить, что они нуждаются в довольно высокой температуре от 25 до 28 градусов, которую необходимо поддерживать постоянно.

Высев производят в рыхлую почву, хорошо пропускающую воду и воздух, при этом заглублять их нужно всего на полсантиметра. Для посева также можно взять сфагнум.

Стоит помнить, что чем прохладнее будет в комнате, тем дольше будут появляться сеянцы. Если их поместить в теплое место (25–28 градусов), то первые всходы должны появиться уже спустя 8 суток. Также стоит помнить, что хорошая всхожесть семян может сохраняться очень долго (на протяжении нескольких лет).  Для их хранения используют любую емкость из стекла и помещают ее в прохладу.

Также данное растение можно размножить черенкованием. При таком способе сохраняются все свойства характерные для материнского растения. Длина черенка должна быть от 10 до 12 сантиметров. А их диаметр должен быть не больше полутора сантиметров.

При этом срез должен быть сделан под углом в 45 градусов. Воспользовавшись секатором либо очень острым ножом нужно удалить все нижние листовые пластины, а остаться должны всего 2 на самой верхушке.

Затем черенок оставляют на 2–3 суток (лучше на неделю) для подсушки, при этом на месте среза должна появиться тканевая пробка, способная не допустить, чтобы внутрь стебля проникли самые разные патогенные микробы.

Перед самой посадкой в почву срез следует обработать измельченным древесным углем. Также при желании можно использовать средство стимулирующее рост корней, и только после этого проводить укоренение.

Высадку черенка производят на 2–3 сантиметровую глубину, затем слегка уплотняют почву и поливают. Для этого используют чистую воду. Черенок нужно поставить в хорошо освещенное (свет рассеянный), теплое (25–28 градусов) место, и в нем надо поддерживать высокую влажность воздуха.

Черенок рекомендуется сверху накрыть стеклянной банкой, целлофановым пакетиком либо стаканчиком, сделанным из пластиковой бутылки. Стоит помнить, что в неблагоприятных условиях корни у черенка не появятся.

При этом высадить черенок можно в вермикулит, перлит, песок либо торф, а также подойдет смесь, состоящая из равных долей песка и торфа.

Высадку молоденького растеньица производят в не очень большой горшок.

Следует помнить, что небольшое растение имеет маленькую корневую систему, которая не сможет охватить весь субстрат в объемной посуде, в результате чего из-за перелива начнется гниение.

Папайя, посаженная в объемный горшок, может также начать наращивать вегетативную массу, при этом цветение будет очень скудным. Во время пересаживания растения диаметр новой емкости должен всего на 2 либо 3 сантиметра быть больше предыдущей.

Вредители и заболевания

Это растение весьма устойчиво к заболеваниям и вредителям. При выращивании в комнате со слишком сухим воздухом на папайе могут поселиться паутинные клещи.

В связи с этим в целях профилактика и для борьбы с такими вредителями требуется устраивать растению душ. Омывать всю листву нужно прохладной либо холодной водой.

При сильном заражении нужно провести обработку биологическим комплексным препаратам соответствующего действия.

Могут появиться и различные грибковые болезни. Так, при поливе растения во время прохладной зимовки (менее 15 градусов) слишком холодной водой начинает развиваться корневая гниль, что приводит к гибели всего экземпляра.

Кулинарные хитрости

Полученные, от выращенной своими руками папайи, плоды, после их созревания можно без опасения кушать. Таки плоды являются универсальными и подходят для еды не только в свежем виде. Так, не полностью созревшие плоды зачастую используют в качестве овощей. Их применяют для тушения и запекания.

Стоит помнить, что только зрелые плоды можно использовать в пищу в сыром виде. Из них готовят ароматные коктейли, делают фруктовые салаты либо используют в качестве начинки для пирога. Интересен тот факт, что сок этого плода очень хорошо размягчает мясо, в связи с этим его применяют в качестве маринада.

Им размягчают даже самое жесткое мясо, так, в Америки его активно используют при приготовлении бифштексов.

Папайя. Инжир. Цитрусовые. Гуаява. Гинго Билоба. Тропические плодовые растения. От Фролова Ю. А.

Выращивание папайя в домашних условиях: инструкция, фото, правила ухода, пересадка, как и когда поливать

Уход за папайей в домашних условиях, выращивание из косточки   сорта

Чем то напоминает ягоды земляники и дыни. Листья похожи на кленовые, папайя растет превосходно дома, а комнатное растение можно поставить в любой из комнат. Длина растения достигает от 3 до 5 метров. Дома нужно регулярно обрезать ее, ведь папайя может давать много боковых побегов.

Советуют высаживать папайю в горшок, предназначенный для цветов, имеющих небольшой объем, это нужно для ограничения роста. Этот прием успешен, он не дает растению достигать высоты больше 2 м. При хороших условиях папайя может дожить до 20 лет.

Уход

При уходе в домашних условиях нужно знать 5 основных факторов, знание их поможет избежать ошибок при уходе.

Свет и место размещения

Место размещения горшка должно быть теплым, не должно быть сквозняков. Необходимо проветривать, но зимой нужно внимательно следить за воздухом в помещениях, чтобы не навредить ей.

Ожоги у большинства растений вызваны ярким солнцем, но у этого растения ожог может быть вызван сквозняком зимой. Листья могут сильно завять, если через небольшой промежуток времени на них попадет холодный воздух.

Температура

Папайя родом из тропиков, сейчас широко распространилась по всему миру и поэтому приспособилась по истечению времени к разному климату. Важно содержать и выращивать в домашних условиях при определенной температуре, она не превышает отметку в ноль градусов на самом градуснике.

Если происходит снижение температуры, то нужно предпринять меры, чтобы растение не погибло и не допускать температуры ниже 1 градусов холода.

Полив

Корневая система этого растения предполагает следить за тем, чтобы почва не была сухой весной и по второй месяц осени. Корни нуждаются в постоянном увлажнении, но без большого количества воды, которой поливают. Сокращают полив зимой, во избежание корневой гнили.

Зимой, в период сильных морозов, корневая система папайи работает не так, как обычно и объем влаги, с которой регулярно происходит полив, может навредить.

Когда покой у растения, не нужно поливать цветок, ведь у нее есть способность задерживать влагу и в это время растение выдерживает пересушивание грунта. Сбрасывание листьев в прохладное время, это норма для папайи, не стоит волноваться по этому поводу.

Подкорм

Папайе требуется для ее правильного и быстрого роста весной и летом полноценное питание, которое включает в себя удобрять ее. Удобрения советуют вносить в почву 2р в месяц до наступления осени, не стоит забывать об опрыскиваниях, что тоже принесет пользу. Осенью и зимой папайя не нужно проводить подкормку.

Сбор урожая

Стоит держать при себе самостоятельный плод или же это может быть 2 растения мужской и женской особи, когда они одновременно цветут, они могут опылить в комнате. Разные же особи приносят плоды редко.

Плоды созревают на конец лета, начало осени. Нужно аккуратно собирать урожай, ни в коем случае, не торопиться, чтобы плоды растения полностью созрели и их сок, он является ядовитым, приобрел водянистую структуру и у него исчезли свойства, опасные для человека.

Размножение

Как и у большинства разновидностей зеленых растений и не только, размножение происходит двумя способами – семенами или черенками. Рассмотрим каждый из двух.

Размножение семенами

Начать высеивать семена нужно с контейнера, в нем должен заранее положен мох, также можно использовать грунт рыхлый, который по своим свойства хорошо проводит воду и воздух, нужно поместить семена на маленькую глубину до 5 мм.

Затем ставится контейнер в помещение, температура должна держаться от +25 до +28 градусов. Через неделю и чуть больше появляются первые сеянцы. Медленное проращивание семян приостанавливается по причине холодов.

Семена хорошо всходят, по истечению нескольких лет, если правильно хранить, то есть располагать в плотно закрытой емкостях.

Рамножение черенками

Используются редко, чем первый. Этот способ характеризуется так: срезаются черенки от растения, угол должен равняться 45 градусам, диаметр = 1,5 см, длина = от 10 до 12 см. Лист обрезается полностью, кроме нескольких листочков наверху черенка.

Высушивают на протяжении семи дней нижней части, где срезали, после присыпывают древесным углем (толченый) и размещают в раствор биостимулятора, он способствует росту корней.

Нужно соблюдать следующие показатели для этого способа размножения – температура должна быть на высоком уровне, свет должнен быть не тусклым, желательно настраивать яркое свет, влажность должна оставаться высокой, субстрат лучше приобретать качественный.

Посадка проделывается от 2 до 3 см в почву, затем необходимо хорошо полить. Такие же условия, как в теплице, можно создать с пластиковой бутылки. Объем емкости должен быть небольшой. Пересадку проводить в емкость больше по размеру.

Вредители

Паутинный клещ, его можно встретить на растениях, выращенных в комнатных условиях, способствует этому сухой воздух в помещениях и низкий уровень влажности. Необходимо предпринять следующее: крону каждый день опрыскивать холодной водой. Помогают препараты натурального происхождения, они производятся для борьбы с насекомыми.

Корневая гниль появляется из-за нарушения правил ухода в зимний период. Если температура составляет ниже 15 градусов и поливают холодной водой, это может привести к тому, что растение погибнет.

Применение в выпечке

Папайю можно выращивать и ухаживать в комнатных условиях, но это не является единственным плюсом, ее можно применять и в выпечке.

Папайю кушают в сыром виде, ее плоды пригодны для этого, но мало кто знает, что незрелые плоды используют в приготовлении рагу и запекают в духовке, добавив другие овощи. Спелые плоды могут пригодиться для начинки в пирог или их добавляют в коктейли, желе.

Посадка семян

Перед посадкой нужно убедится что у вас имеются торфяные горшочки, пленка, сами семяна и вы выбрали место где будет стоять растение.

Вам нужно произвести дезинфекцию почвы, после такую почву нужно положить в горшочки, образовать отверстия глубиной от трех до пяти см и положить туда семена.

Затем хорошо поливают теплой водой, сверху кладут пленку и ставят на окно, которое по возможности выходит на юг или юго-восток.

Фото папайя в домашних условиях

Как вырастить из косточки папайю

Уход за папайей в домашних условиях, выращивание из косточки   сорта

Папайя широко используется в кулинарии, поскольку содержит множество витамин и микроэлементов.

Существуют различные виды папайи, которые отличаются по половому признаку. Как правило, мужские деревья опыляют соцветия, а женские дают плоды. Спелые фрукты окрашены в желтый или янтарный цвет, а мякоть красноватого оттенка.

Внутри фрукта находятся черные семена, которых насчитывается от 300 до 600 штук. Интересно, что растение способно изменить свой пол, если срезать его верхушку.

Иногда это происходит, когда в помещении долгое время поддерживается высокая температура.

Плоды папайи являются диетическим продуктом, поэтому их желательно включать в рацион питания тучным людям.

Выращивание в домашних условиях папайи из семян: тонкости увлекательного занятия

Дынное дерево повсеместно украшает закрытые террасы на дачных участках, отапливаемые балконы и жилые помещения. Однако, чтобы его вырастить, требуется немалое мастерство. К тому же необходимо тщательно соблюдать правила посадки и ухода за растением. Рассмотрим подробно, как проводится грамотное выращивание в домашних условиях папайи из семян.

Подготовка посадочного материала

Главное условие успешного выращивания дынного дерева — семена, извлеченные из спелого фрукта. К тому же он должен быть без гнили и внешних повреждений.

Подготовка посадочного материала включает такие действия:

  • фрукт разрезают пополам;
  • аккуратно собирают семена руками либо столовой ложкой;
  • выбирают самые лучшие экземпляры;
  • промывают под струей воды;
  • выкладывают на чистый лист бумаги.

Сушат семена папайи примерно 24 часа, после чего снова перебирают и выбрасывают поврежденные зерна. Далее их помещают в песок или мох, накрывают пленкой и выжидают 2 дня. Если под рукой есть стимулятор роста, можно замочить семена в нем на такой же период времени. Когда семена прорастут, высевают в почву.

Наилучшее время для выращивания папайи в домашних условиях из семян — ранняя весна, когда увеличивается световой день.

Благодаря этому растение получит достаточно света. Если посадить дынное дерево поздней осенью или зимой, придется обеспечить растению дополнительное освещение. Иначе культура будет болеть, что отразится на ее побегах и листовых пластинах.

Посадка экзотичного дерева

В северном полушарии единственный способ вырастить папайю — дома в горшке, где создают ей «тропические» условия. Чтобы деревце прижилось в новых условиях, его периодически пересаживают. Как только корневая система полностью заполнит емкость, растение помещают в новый горшок. Посадку осуществляют вместе с земляным комом.

Однако все начинается с банального высева семян в подготовленный субстрат, в который входит:

  • торф;
  • песок;
  • дерн;
  • земля из огорода или сада.

Можно использовать и покупную смесь, предназначенную для фикуса. Однако в нее следует добавить 2 части песка. Чтобы растение прижилось, важно знать, как посадить папайю правильно, и создать ей комфортные условия для роста.

Существует несколько основных правил:

  • выбирают контейнеры, диаметр которых примерно 100 мм;
  • наполняют их приготовленной почвой;
  • проросшие семена укладывают на глубину 20 мм;
  • покрывают емкости пленкой либо пластиковыми контейнерами.

Чтобы растение не задохнулось, каждый день делают проветривание. Покрытие снимают примерно на 20 минут, после чего снова монтируют мини-парник. Через 10 суток появляются молодые ростки. Когда они окрепнут, их пересаживают в новую, более объемную, посуду.

Выращенную папайю в горшке, которой не больше 2 лет, размножают путем черенкования.

Секреты ухода за дынным деревом

Всем известно, что без должного ухода, растут лишь сорняки у дороги. Однако это лишь на первый взгляд. Ведь растения регулярно поливает дождь и у них достаточно солнечного света. Поэтому, чтобы вырастить папайю в теплице или в домашних условиях, необходимо выполнять ряд требований.

Родиной папайи являются тропики, где всегда обилие влаги и света. Поэтому растение размещают рядом с большими окнами. Поскольку оно всегда тянется к свету, его часто переворачивают разными сторонами к окну. В летний период папайю выносят на улицу или на балкон.

Комфортная среда обитания

Для успешного выращивания в домашних условиях папайи из семян важно постоянно контролировать температурный режим. Высокие показатели практически не влияют на развитие дынного дерева. Минимальный же уровень температуры колеблется от 18 до 24°C. Если в летнее время листовые пластины растения завяли, обильное увлажнение вернет им свежий вид.

Естественные враги растения

Несмотря на усердный уход за растением, оно может пострадать от паразитов. Обычно они появляются незаметно, постепенно нанося вред культуре. Самый опасный из них — паутинный клещ.

На его присутствие указывают бесцветные мелкие точки на листовых пластинах. Если ничего не предпринимать, со временем паутина паразита полностью окутает папайю.

Уничтожают вредителя с помощью отваров из чеснока или лука, который готовят самостоятельно.

Уход за папайей в домашних условиях, выращивание из косточки + сорта

Папайя — пальмовое растение, принадлежит к семейству Кариковых. Родина — Мексика, Центральная и северная часть Южной Америки. Ареал распространения на сегодняшний момент все тропические страны, а также юг России, Кавказ.

Этот экзотический фрукт еще называют дынным деревом из-за похожести плодов.

Разновидности и сорта папайи

Насчитывается три основных вида растения, названных по характерным плодам и много гибридных сортов.

  1. Розово-красный — вкусная мякоть.
  2. Зеленый мелкий — оранжевая сочная сахарная мякоть, небольшого размера.
  3. Красно-рельефный — насыщенная сладкая мякоть красного цвета и рельефная поверхность.

Популярные сорта, выведенные селекционным путем:

Выращивание папайи

Уход за папайей в домашних условиях, выращивание из косточки   сорта

Выращивание папайи принесет свои плоды, если соблюдать несколько правил, приведенных ниже. Да, папайя плодоносит в оранжереях, зимних садах и даже квартирах. А плодоношение наступает уже на второй год!

Но папайя — растение быстрорастущее, рослое и это нужно учитывать. В естественных условиях она вырастает до 10м, в комнатных может достичь двух и более метров.

Папайю еще называют дынным деревом за схожесть плодов, но родство этих растений ограничивается только схожестью. Еще одно народное название папайи — хлебное дерево. Дело в том, что недозрелые плоды папайи, запекаемые на огне, источают аромат свежевыпеченного хлеба.

В естественных условиях произрастает на территории Южной и Центральной Америки, а также на территории Мексики.
Папайя — это травянистое многолетнее плодоносящее растение с полым стеблем.

Лат. Carica papaya
Семейство Кариковые.

Выращивание папайи в виде бонсай

Как поливать папайю?

В теплое время года крупные листья папайи испаряют большое количество жидкости, поэтому летом полив должен быть обильный. Но не перестарайтесь! Застой влаги папайя не переносит.

Нужно ориентироваться по просыхаемости субстрата: поливайте, если грунт слегка просох. Доводить до полного высыхания субстрата не стоит, иначе растение будет страдать.

Летом, в жаркие дни, нужно будет поливать каждый день.

С наступлением осени, приблизительно конец сентября (зависит от региона), полив постепенно сокращают. При прохладной зимовке (+14…+16°С) полив должен быть поддерживающим, давайте субстрату просохнуть. Если растение сбросило листья и содержится при прохладной температуре, то полив должен быть редкий и скудный, по краю горшка.

Температурный режим

Оптимальная температура для развития растения от +20…+28°С.В зимний период растение можно содержать при температуре +14…+16°С.При температуре ниже 0°С растение погибает полностью, включая корневую систему.

Также папайя страдает от высоких положительных температур: растение может выглядеть угнетенно при температуре выше +32…+35°С.

В теплое время года растению требуется много свежего воздуха и, если вы выращиваете папайю не на улице, то регулярно проветривайте помещение. Это полезно не только для здоровья растения.

В зимнее время следите за тем, чтобы холодный воздух от открытых окон и форточек не попадал на папайю, иначе на ее листьях образуется ожог, после чего они могут облететь.

Пересадка папайи

Папайя — растение быстрорастущее, поэтому пересаживать ее нужно ежегодно. Если она переросла предыдущий горшок, а с пересадкой вы повременили, то растение приостановится в росте, что в дальнейшем может сказаться на развитии.

Папайя — одно из немногих растений, горшок которому можно брать «на вырост». Выбирая следующий по объему горшок, берите сантиметров на 10-12 больше по диаметру от предыдущего. Растение при этом должно быть сформированное и с хорошей корневой системой.

Маленькое растение не стоит сразу сажать в большой горшок.

При пересадке старайтесь по минимуму травмировать корневую систему, так как корешки у папайи чрезвычайно ломкие. Повреждение корневой системы может привести к гибели растения. Воспользуйтесь методом перевалки.

Грунт для папайи

Почвосмесь должна быть рыхлой. Можно взять качественный универсальный грунт и подмешать в него песок (в пропорции — 3ч грунта +1ч песка). Если есть возможность самостоятельного приготовления почвосмеси:дерновая земля — 1ч;листовая земля — 1ч;верховой торф — 1ч;песок — 1ч.

Можно подмешать 0,5ч перлита.

Размножение папайи

Семенной способ размножения

Семена высевают в марте в легкую воздухопроницаемую смесь. Это может быть смесь универсального грунта и песка в равных пропорциях. Или листовая почва+песок+перлит (1:0,5:0,5). Листовую почву с песком лучше прокалить или пропарить.

Заглубляют семена приблизительно на полсантиметра во влажный субстрат и прикрывают емкость с посевами либо прозрачной крышкой, либо прозрачным целлофаном.

Если в помещении тепло (+22…26°С), то всходы появляются через 10-12дней. Посевы обязательно нужно каждый день проветривать. А также нужно следить, чтобы грунт не пересох. Почва должна быть умеренно влажной.

При переливе посевы могут сгнить.
Проросткам нужно много рассеянного света.

Размножение черенкованием

Со взрослого растения нарезают 10-ти сантиметровые черенки. Толщина черенков должна быть не менее 1см. Срез желательно делать острым чистым инструментом под небольшой скос (45°).

Нижние листья удаляются, оставляя только точку роста и пару взрослых листьев на макушке черенка. Чтобы не испарялась лишняя влага, эти листья лучше обрезать до половины. Потом черенки оставляют обветриваться и подсыхать пару дней.

Перед посадкой срезы можно припудрить корневином (стимулятором корнеобразования).

Высаживаются черенки в емкость, где можно создать тепличные условия. Температура укоренения — +22…+26°С.Черенки заглубляют на 2-2,5см, прижимая грунт вокруг и слегка поливают. Грунт должен быть хорошо влажным, но не переувлажненным.

Состав грунта может быть такой же, как и для посева. Также можно укоренить черенок в перлите, промытом крупнозернистом песке (только учтите, что перлит и песок будет просыхать быстрее, чем грунт), вермикулите и торфяной таблетке.

Не забывайте каждый день проветривать тепличку 20-30минут.

Подкормка папайи

Кормить папайю можно только в весенне-летний период. Подойдут универсальные комплексные удобрения для комнатных. Достаточно кормить 2 раза в месяц. Во избежание ожога корней, подкормка вносится только на увлажненный субстрат.
После пересадки первая подкормка вносится не раньше, чем через месяц.

Цветение и плодоношение папайи

Зацветает папайя через год-полтора после посева. Папайя, выращенная с черенка, зацветает немного быстрее. Если растение получало достаточно света и питания, плоды могут завязаться с первого цветения.

Но если растение еще маленькое и не в силах выносить плоды, то они могут либо не завязаться, либо отпасть недозрелыми.

В момент плодоношения растение нуждается в оптимальной температуре (+24…+28°С), максимальном количестве солнечного света (или полноценной досветке), хорошем питании и своевременном поливе.

Карликовые сорта облегчают выращивание папайи в комнатных условиях. Вот некоторые из них:

Сорт ‘Red Matador’ — Этот гибридный сорт был выведен специально для выращивания в контейнерах. Сладкие с красноватой мякотью плоды достигают двух килограмм. Этот сорт устойчив к грибковым инфекциям.

‘Red Lady’ — низкорослый сорт раннего срока созревания. Подходит для выращивания в контейнере. Один из самых сладких и вкусных сортов. Мякоть ярко-красная, кожура оранжевого цвета. Плоды крупные уникальной формы.

‘Kamiya’ — этот сорт отличается большой урожайностью. Низкорослый, подходит для выращивания в контейнере. Плоды овальной формы, мякоть желтая с оранжевым оттенком, плотной консистенции, сочная и сладкая.

Если статья «Выращивание папайи» была полезной, возможно вас заинтересует статья Уход за комнатным гранатом.

Советы цветочнику
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: